Aceto Balsamico Tradizionale Affinato

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Aceto Balsamico Tradizionale Affinato Giuseppe Giusti

- Giuseppe Giusti Aceto
Exklusiver, samtig-süßer Aceto balsamico tradizionale darf diesen Namen nur tragen, wenn er über zwölf Jahre von Fass zu Fass wandert, dabei die Aromen der verschiedenen Hölzer atmet und so immer konzentrierter wird.   Mehr erfahren
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Aceto Balsamico Tradizionale Affinato
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Giuseppe Giusti Aceto

Aceto Balsamico di Modena ist seit dem Jahr 1605 in aller Munde. Und die Familie Giusti ist untrennbar damit verwoben.

Aus der Region Emilia-Romagna

Zum Erzeuger
Produktdetails
Zutaten
FAQ
Produktdetails
Von 12 Jahren Reifung zu sprechen, wäre im Fall dieses Aceto Balsamico tradizionale inkorrekt. Denn in den 12 Jahren, die die Herstellung dauert, lagert der Most aus Trebbiano- und Lambrusco-Trauben nicht einfach in einem Fass, sondern wird in einer batteria genannten, sich verkleinernden Fässerreihe von einem Jahr zum nächsten in immer kleinere Fässer aus verschiedenen Hölzern portionsweise umgefüllt. So gelangen jedes Jahr neue Aromen hinzu und geben dem Aceto nach 12 Jahren eine süße Aromenvielfalt, die man am besten tröpfchenweise genießt.

Emilia-Romagna

Zur Region
Zutaten

Zutaten

gekochter Traubenmost, enthält Sulfite

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Giuseppe Giusti, Via Quattroville 155, I-41100 Lesignana (MO)

FAQ

IGT - Identificazione Geografica Tipica:

Steht für eine Qualitätsstufen bei Landweinen. Das Herkunftsgebiet ist dabei nicht so eng umgrenzt wie bei DOC-Weinen. Die Weine müssen jedoch zu 85 % aus Trauben bestehen, die in dem Gebiet wachsen, dessen Namen der Wein trägt.

Kundenbewertungen

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Ein besonderer Genuss!

Von Dorothea Becker am 10. März 2014

Aceto Balsamico Tradizionale Affinato - dieses edle Tröpfchen hat mein Mann mir zum Geburtstag geschenkt. Es ist wirklich ein einmaliger Genuss, ihn, höchst sparsam verwendet, zu geniessen und damit Speisen zu verfeinern!

4 von 4 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.

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Besonderes Geschenk!

Von Frauke Maier am 9. Juli 2014

Dieser ganz besondere Balsamico ist ein wunderbares, aussergewöhnlichesGeschenk für einen ganz besonderen Menschen, dem man eine Freude bereiten will.

3 von 3 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.

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Langer Genuss

Von Albert Schwarz am 20. November 2014

Wenn man diesen edlen Balsamico wirklich Tröpfchenweise geniesst, hat man lange Freude daran! Eine Investition, die sich lohnt!

2 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.

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Lange gereift

Von Victor Franke am 21. März 2015

Dieser so lange gereifte Balsamico ist wirklich etwas ganz Aussergewöhnliches. Selbst sparsam angewendet bietet er doch höchsten Genuss!

1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.

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Schönes Geschenk

Von Conrad Schreiber am 1. Oktober 2015

Dieser Aceto Balsamico Tradizionale ist wirklich eine Kostbarkeit für Kenner! Er eignet sich wunderbar als schönes Geschenk für einen Feinschmecker!

0 von 0 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.

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