Ciabatta Peperoni

Kalabrisches Landbrot mit Peperoni - Ciabatta Peperoni

- Il Pane Artigianale
Ein krosses Ciabatta, gebacken mit großen Stückchen grüner Peperoni. Die angenehme Schärfe harmoniert perfekt mit der saftigen, großporigen Krume des knusprigen Brotes. Bitte beachten Sie unseren Frischehinweis!   Mehr erfahren
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Il Pane Artigianale

Aus der Region Kalabrien

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Ihr Frischehinweis:

Wir liefern Ihnen Ihr Brot immer frisch vorgebacken. Für den vollen Genuß, backen Sie es binnen zwei Tagen in Ihrem heimischen Ofen fertig!
Für die Zubereitung gilt: Backen Sie das Brot im gut vorgeheizten Backofen bei ca. 200°C für 10 Minuten, je nach gewünschter Knusprigkeit auch zwei Minuten kürzer oder länger.

Kalabrien

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Zutaten

Zutaten

Weizenmehl, Wasser, Peperoni in Salzlake 9,1% (Wasser, Salz 8%, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Essigsäure, Konservierungsmittel: Natriumbenzoat) Meersalz, Hefe, Essig, Kann Spuren enthalten von Sesam, Sellerie, Milch, Schalenfrüchten, Lupine, Soja, Senf, Ei

Nährwertangaben

je 100 g
Brennwert244 kcal / 1031 kj
Fett1.7 g
davon gesättige Fettsäuren0.3 g
Kohlenhydrate 47.1 g
davon Zucker1.5 g
Eiweiss8.4 g
Salz2.8 g
Ballaststoffe3.1 g

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Backhaus Grimminger, Heimstettener Str. 1, D-85599 Parsdorf

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