Cutrera Primo 3 L

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Cutrera PRIMO Fine Quality Tonda Iblea 3 L Kanister

- Frantoi Cutrera
100% sizilianische Tonda Iblea-Oliven stecken in diesem pikant-charaktervollen Olivenöl. Der dezent dekorierte Vorratskanister beschützt die intensiven Aromen von geschnittenem Gras, grünen Tomaten und junger Mandel.   Mehr erfahren
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Cutrera Primo 3 L
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Frantoi Cutrera

Auf der Sonneninsel Sizilien wird in dritter Generation die Ölmühle geführt, deren Olivenöl Primo DOP aus der Sorte Tonda Iblea international Preise gewonnen hat.

Aus der Region Sizilien

Zum Erzeuger
Produktdetails
Zutaten
Produktdetails
Aufgrund der großen Nachfrage nach hochwertigen Olivenölen im Kanister bieten wir nun auch dieses sortenreine sizilianische Olivenöl in der 3L Abfüllung an. Das Primo wird zu 100% aus Oliven der Sorte Tonda Iblea gewonnen, die auf den Südhängen der Monti Iblei (im südlichen Sizilien, zwischen Ragusa und Syrakus gelegen) in ca. 400m Höhe wachsen.

Das Primo verströmt ein intensiv fruchtiges Aroma mit Noten von grünen Tomaten, Kräutern und frisch gemähtem Gras. Im Geschmack wartet das intensive, charaktervolle Öl mit einer pikanten Schärfe und einer leichten Bitternote auf. Ein ausgeprägtes Aroma von Artischocken und frischen Kräutern macht das Öl zu einem perfekten Partner von Gegrilltem (Fleisch, Fisch, Gemüse), Suppen und Salaten oder Bruschette.

Weitere Informationen

>>
Erntejahr
2015
Olivensorte(n)
100% Tonda Iblea
Erntemethode
von Hand
Erntezeitpunt
Ende September bis Mitte Oktober
Gebiet/Region
Monti Iblei - Chiaramonte
Größe Anbaugebiet
50 ha
Kategorie
intensivfruchtig
Farbe
grün
Geruch
nach grünen Tomaten
Geschmack
ausgewogene Scharf- und Bitternoten, Artischocke, frisch geschnittene Kräuter
Herstellung
kontinuierliches Verfahren mit Kaltextraktion in 2 Phasen
Filtrierung
filtriert
Polyphenole (mg/l)
348
Säuregehalt (in %)
0,26
Verwendung
sehr gut zu Fleisch und Fisch, zu Salaten, Bruschetta, Caprese und gegrilltem Gemüse

Sizilien

Zur Region
Zutaten

Zutaten

Natives Olivenöl Extra

Nährwertangaben

je 100 g
Brennwert824 kcal / 3389 kj
Fett91.6 g
davon gesättige Fettsäuren14 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker0 g
Eiweiss0 g
Salz0 g

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Azienda Agricola Cutrera GiovannI-C/da Piano dell'Acqua 71, I-97012 Chiaramonte Gulfi

Kundenbewertungen

(3)
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Edles Olivenöl!

Von Christel Peters am 13. Juli 2015

In unserer Küche besteht ein sehr hoher Olivenölbedarf. Ich schätze es sehr, dass es dieses edle Öl in dieser Form gibt. Es wird sicher bald wieder auf unserer Einkaufsliste stehen.

1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.

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Guter Vorratskanister!

Von Carmen Werner am 16. Juni 2015

Es gefällt mir gut, dass es dieses wunderbare Öl in diesem 3-L-Vorratskanister gibt! Diese Grösse ist für uns sehr angenehm und wird auch schnell aufgebraucht.

1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.

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Ausserordentlich wertvoll

Von Daniela Ziegler am 6. November 2015

Dieses Öl ist qualitätiv ausserordentlich hoch und wertvoll. Wir bestellen es gerne in dieser Form und teilen es in der Familie.

0 von 0 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.

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