Spezialitäten von Gemignani Tartufi

Novità

Patè di tartufo bianchetto

Verfügbar
13,90 €
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Menge 30 g GP: 100 g = 46,33 €
13,90 €
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Verfügbar Nr.: 85043 Menge 30 g GP: 100 g = 46,33 €
Novità

Carpaccio di Tartufo Bianchetto

Verfügbar
13,90 €
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Menge 30 g GP: 100 g = 92,67 €
13,90 €
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Verfügbar Nr.: 85044 Menge 30 g GP: 100 g = 92,67 €
Novità

Burro con tartufo bianco

Verfügbar
8,90 €
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Menge 75 g GP: 100 g = 11,87 €
8,90 €
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Verfügbar Nr.: 85041 Menge 75 g GP: 100 g = 11,87 €
Novità

Porcini secchi

Verfügbar
6,90 €
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Menge 20 g GP: 100 g = 34,50 €
6,90 €
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Verfügbar Nr.: 73265 Menge 20 g GP: 100 g = 34,50 €
Novità

Olio al tartufo bianco

Verfügbar
6,90 €
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Menge 100 ml GP: 100 mL = 6,90 €
6,90 €
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Verfügbar Nr.: 85039 Menge 100 ml GP: 100 mL = 6,90 €
Novità

Miele di Acacia con Tartufo

Verfügbar
9,90 €
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Menge 125 g GP: 100 g = 7,92 €
9,90 €
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Verfügbar Nr.: 85057 Menge 125 g GP: 100 g = 7,92 €
Novità

Pici con tartufo

Verfügbar
9,90 €
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Menge 500 g GP: 1 kg = 19,80 €
9,90 €
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Verfügbar Nr.: 85056 Menge 500 g GP: 1 kg = 19,80 €
Novità

Carpaccio di Tartufo Nero d'Estate

Verfügbar
9,90 €
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Menge 30 g GP: 100 g = 66,00 €
9,90 €
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Verfügbar Nr.: 85051 Menge 30 g GP: 100 g = 66,00 €
Novità

Crema di funghi porcini

Verfügbar
8,90 €
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Menge 180 g GP: 100 g = 4,94 €
8,90 €
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Verfügbar Nr.: 72481 Menge 180 g GP: 100 g = 4,94 €
Novità

Olio Extra Vergine Aglio

Verfügbar
7,90 €
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Menge 250 ml GP: 100 mL = 3,16 €
7,90 €
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Verfügbar Nr.: 71367 Menge 250 ml GP: 100 mL = 3,16 €
Novità

Linguine con tartufo

Verfügbar
7,90 €
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Menge 250 g GP: 100 g = 3,16 €
7,90 €
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Verfügbar Nr.: 85055 Menge 250 g GP: 100 g = 3,16 €
Novità

Carpaccio di Tartufo Nero d'Estate 80g

Verfügbar
18,90 €
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Menge 80 g GP: 100 g = 47,25 €
18,90 €
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Verfügbar Nr.: 85046 Menge 80 g GP: 100 g = 47,25 €

Gemignani Tartufi

Gemignani Tartufi

Tutto tartufo: Filippo Gemignani aus dem Trüffel-Mekka San Miniato ist Trüffel-Affineur aus Leidenschaft.
Die Geschichte beginnt im Herzen der Toskana. Hier liegt das mittelalterliche Städtchen San Miniato mit seinen reichen Kunst- und Kulturschätzen. San Miniato ist umgeben von sanften, waldigen Hügeln, auf denen Weinberge und Olivenhaine liegen. In diesen Hügeln fand die Familie Gemignani, die in einem kleinen Dorf in der Nähe von San Miniato lebte, um das Jahr 1930 zum ersten Mal weiße Trüffel im herbstlichen Bergwald.
Weiße Trüffel waren schon damals eine sehr begehrte Spezialität und so begannen die Gemignanis, die Trüffel in dem kleinen Lebensmittelgeschäft der Familie für Einkäufer aus den großen Städten anzubieten. Schließlich brachten alle Trüffel-Sucher der Region ihre wertvollen Edelpilze am Ende des Tages immer in die “Casa Gemignani” und die Region um San Miniato entwickelte sich zu einem wahren Trüffel-Mekka.

Toskana

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Zur Region
Ihr Familiengeschäft gaben die Gemignanis stets vom Vater an den Sohn weiter. Heute führt es Filippo Gemignani in der vierten Generation. Seine Passion? Trüffel-Liebhabern ganzjährig höchsten Genuss ermöglichen. Mit all seiner Erfahrung wählt der Affineur die besten Trüffel aus und bereitet sie nach traditionellen Rezepten in seiner Manufaktur zu. So entstehen einzigartig köstliche und stets getrüffelte Spezialitäten.