Giusti Riserva Gioiello 50 anni

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Giusti Riserva Gioiello 50 Jahre Balsamico exklusiv 100ml

- Giuseppe Giusti Aceto
Ein halbes Jahrhundert langsam gereift! Der exquisite, dickflüssige Aceto balsamico di Modena wandert im Hause Giusti über 50 Jahre von Holzfass zu Holzfass, bis am Ende dieser edle Balsamico der Superlative entsteht.   Mehr erfahren
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Giuseppe Giusti Aceto

Aceto Balsamico di Modena ist seit dem Jahr 1605 in aller Munde. Und die Familie Giusti ist untrennbar damit verwoben.

Aus der Region Emilia-Romagna

Zum Erzeuger
Produktdetails
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Produktdetails
Der Aceto balsamico di Modena wird in die typisch eckigen Flasche abgefüllt, die vom Konsortium für Aceto balsamico di Modena tradizionale vorgeschrieben ist. Die Lieferung erfolgt in einer exklusiven hölzernen Schatulle mit Goldmessingverschluss. So wird die Flasche Aceto balsamico zu einem erlesenen Geschenk.

Seit 17 Generationen stellt Familie Giusti exklusive Aceto balsamicos her. Einst waren sie sogar privilegierte königliche Hoflieferanten.
Die Herstellung des 50 Jahre gereiften Aceto balsamico unterliegt strengen Regeln und Qualitätskontrollen. Der Traubenmost der weißen Trebbiano-Trauben wird zunächst in große Fässer gefüllt. Nach einem Jahr wird eine bestimmte Menge des Balsamicos in ein nächstkleineres Fass umgefüllt, wo sie sich mit dem bereits länger gereiften vermischt. Dieses Verfahren wird traditionell jedes Jahr wiederholt, wobei die Fässer in der so genannten batteria immer kleiner werden und aus verschiedenen Hölzern gefertigt sind. Diese tragen zu den spezifischen Aromafacetten des fertigen Balsamessigs bei, wie es auch bei einem im Barrique gereiften Wein der Fall ist.

Emilia-Romagna

Zur Region
Zutaten

Zutaten

gekochter Traubenmost, Weinessig, enthält Sulfite

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Giuseppe Giusti, Via Quattroville 155, I-41100 Lesignana (MO)

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Foodscout Tipps

Wie viele Flaschen kommen im Jahr in den Handel?

Es werden nur 200 (nummerierte) Flaschen im Jahr abgefüllt.

Kundenbewertungen

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Exzellent!

Von Heinz Simon am 26. Dezember 2013

Diesen Giusti Riserva Gioiello habe ich von meinen Kindern zu Weihnachten geschenkt bekommen. Er ist wirklich Exzellent und etwas ganz Besonderes!

3 von 3 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.

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Firmenpräsent

Von Erika Hofmann am 7. Oktober 2015

Ich finde, dieser kostbare Balsamico eignet sich auch sehr gut als Firmenpräsent! Man kann damit gut seine Wertschätzung ausdrücken.

2 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.

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Gutes Geschenk

Von Meike Winkler am 22. Juni 2015

Meine Kollegen und ich haben diesen speziellen Balsamico unserem Chef zum Betriebsjubiläum geschenkt. Er hat es zu schätzen gewusst!

2 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.

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Kostbares Geschenk

Von Annelie Wolf am 14. Dezember 2015

Wir sind vor einiger Zeit mit diesem edlen Balsamico beschenkt worden und gehen richtig ehrfurchtsvoll mit dieser Kostbarkeit um. Jedes Tröpfchen wird zelebriert und wertgeschätzt.

Und weil wir uns selbst so sehr über dieses Geschenk gefreut haben, werden wir in diesem Jahr zu Weihnachten einen guten Freund damit beglücken von dem wir wissen, dass er ein leidenschaftlicher Koch und Feinschmecker ist!

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