Il Salame Biologico

Bio Salami Falorni Il Salame Biologico Toskana

- AnticaMacelleria Falorni
Bio pur: Stefano Falorni lädt sie ein, seine typisch toskanische Salami aus purem italienischen Bio-Schweinefleisch zu genießen! Mit gemahlenen und ganzen Pfefferkörnern gewürzt, reift die Wurst in Ruhe vier Wochen im Naturdarm heran.  
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Menge 370 g GP: 100 g = 5,38 €
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Antica Macelleria Falorni - Greve in Chianti (Toskana)

Seit acht Generationen führt die Familie Falorni die Antica Macelleria Falorni di Greve in Chianti, die 1729 von ihrem Ahnen Gio Battista gegründet wurde.

Aus der Region Toskana

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Toskana

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Zutaten

Zutaten

Bio-Schweinefleisch, Salz, Bio-Dextrose, Bio-Pfeffer gemahlen und ganz, Bio-Knoblauch, Antioxidationsmittel: E300 Ascorbinsäure, Konservierungsmittel: E252 Kaliumnitrat

Nährwertangaben

je 100 g
Brennwert425 kcal / 1765 kj
Fett34.3 g
davon gesättige Fettsäuren22.12 g
Kohlenhydrate 0.5 g
davon Zucker<0,5 g
Eiweiss28.82 g
Salz4.63 g

Zusatzinformation

Öko-Kontrollstelle: IT-BIO-006

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Antica Macelleria FalornI-Via Di Colognole 67, I-50022 Greve in Chianti

FAQ

Biologisches Produkt:

Dieses Produkt ist von einer der offiziell anerkannten Öko-Kontrollstellen zertifiziert worden und entspricht in jeglicher Hinsicht den Richtlinien des ökologischen Landbaus. Wir fassen mit diesem EU-Symbol auch alle anderen anerkannten Gremien des Bio-Bereiches zusammen, der Übersichtlichkeit wegen.

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