Limoncello di Sorrento IGP

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Limoncello di Sorrento IGP Il Convento

- Il Convento
Wie die Sonne von Amalfi leuchtet der Limoncello im Glas. Die Königinnen der Zitrusfrüchte, frisch gepflückte Sorrento-Zitronen, schenken dem quietschgelben Likör die Essenz ihrer einzigartig fruchtigen Aromen. Servieren Sie den köstlichen Zitronenlikör eisgekühlt an heißen Sommertagen!    Mehr erfahren
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Il Convento

Aus der Region Kampanien

Produktdetails
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Limoncello schmeckt wie ein Tag an der sagenumwobenen Amalfiküste. Die Zitronen dieser malerischen Küste sind außergewöhnliche Früchte. Sie wachsen in den Terrassengärten am blauen Meer. Vom Strand bis in den Himmel leuchten die Zitronen in ihrem dunkelgrünen Blätterdach.

 

Im Mikroklima des Meeres und der Berge speichern die fruchtigen Amalfi-Zitronen in ihrer Schale viel wertvolles Zitronenöl. Die Sorte Sorrento ist so besonders, dass sie sogar eine vom Staat geschützte Herkunftsbezeichnung trägt: IGP. Sorrento-Zitronen sind oval, riesengroß und haben eine milde Säure.

 

Die dicht behangenen Bäumchen wachsen in mannshohen Spalieren und Pergolen. Über die Köpfe der Pflücker tanzen Licht und Schatten. Im April, zur Zeit der Ernte, haben die Früchte das einzigartig zitrusfrische Aroma entfaltet. Aus den Zesten entsteht dann der köstliche Likör.

 

Der Limoncello wird immer im Eisfach aufbewahrt. In Amalfi wird er als Aperitif oder Digestif serviert. Genießen Sie ihn als Sprizz oder zu Eis und Desserts. Unser Genuss-tipp: Verfeinern Sie Tagliatelle al limone damit!

Kampanien

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Zutaten

Zutaten

hydrierter Alkohol, Zucker, Zitronenschalen von Sorrento Zitronen IGP, Hergestellt aus 350g Zitronenschale auf 1L Flüssigkeit

Alcohol Content

34% vol.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Il Convento Soc. Agr. arl, Via Bagnulo 10, I-80061 Massa Lubrense

Kundenbewertungen

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Hervorragend

Von Di Lorenzo am 23. November 2016

Sehr guter Likör. Kräftig im Geschmack. Wirkt sehr gut als Verdauungshelfer ;-) und gegen beginnende Erkältung (nach Selbstversuchen). Am besten direkt aus der Tiefkühltruhe zu genießen.

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