Neue Spezialitäten

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Il Sugo ai Pomodori Essiccati

I Contadini Sauce mit getrockneten Tomaten Il sugo ai pomodori essiccati

Doppelter Tomatengeschmack: Aus frischen Tomaten vom Feld wird im Familienbetrieb traditionelle Passata gemacht. Die würzige Krönung des Sugo sind gehackte Pomodori Secchi, die in der Sonne des Südens trocknen!

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3,99 €
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Menge 250 g GP: 100 g = 1,60 €
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Verfügbar Nr.: 72484 Menge 250 g GP: 100 g = 1,60 €
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Patè di tartufo bianchetto

Weiße Trüffelcreme aus der Toskana

Weiße Frühlingstrüffel aus dem toskanischen Bergwald werden in der Manufaktur frisch gerieben und in feinem Olivenöl mariniert. Die edle Patè ist die ideale Basis für getrüffelte Sahnesaucen, Rühreier oder Risottokreationen.

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Menge 30 g GP: 100 g = 46,33 €
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Verfügbar Nr.: 85043 Menge 30 g GP: 100 g = 46,33 €
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Carpaccio di Tartufo Bianchetto

Carpaccio di Tartufo Bianchetto weißes Trüffelcarpaccio

Top-Qualität : Die hauchzart gehobelten toskanischen Frühlingstrüffel in feinem Olivenöl sind ein köstlicher Gourmet-Genuss. Servieren Sie die nussig anmutenden Trüffelscheibchen als kulinarisches Highlight zum Käse oder als Topping für Omelette und Risotto.

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13,90 €
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Menge 30 g GP: 100 g = 92,67 €
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Verfügbar Nr.: 85044 Menge 30 g GP: 100 g = 92,67 €
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Carpaccio di Tartufo Nero d'Estate

Trüffelcarpaccio Schwarze Sommertrüffel in Scheiben

Filippo Gemignani lädt Sie ein, Carpaccio aus schwarzem Sommertrüffel aus zu probieren. In seiner Manufaktur in der Toskana werden die Edelpilze aus den Laubwäldern vor San Miniato in dünne Scheiben geschnitten. Mit ihrer einzigartigen, knusprig-knackigen Konsistenz krönen sie Omelette- und Pastagerichte.

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Menge 30 g GP: 100 g = 66,00 €
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Verfügbar Nr.: 85051 Menge 30 g GP: 100 g = 66,00 €
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Crema al Cacio e pepe al Tartufo

Cacio Käsecreme mit Trüffel und Pfeffer

Weißer, aromatischer Frühlingstrüffel, echter Pecorino Romano, ein Schuss Sahne und eine leichte Pfeffernote… Genießen Sie den mild-würzigen, cremig-leichten Aufstrich auf frisch geröstetem Brot!

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7,90 €
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Menge 75 g GP: 100 g = 10,53 €
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Verfügbar Nr.: 85047 Menge 75 g GP: 100 g = 10,53 €
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Sale toscano con tartufo

Trüffelsalz Sale toscano con tartufo

Trüffelfans werden das intensive Aroma lieben! Gemahlene schwarze Sommertrüffel verleihen dem fein-kristallinen Mineralsalz aus der Toskana edelste Würze. Schmeckt köstlich zu Omelettes, Steaks oder Risotti.

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Menge 100 g GP: 100 g = 7,90 €
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Caffè decaffeinato - macinato

Manaresi Kaffee entkoffeiniert gemahlen

Auch koffeinfrei ein Genuss: traditioneller Espressokaffee aus Florenz! Schokoladenbraun und herrlich duftend entfaltet er sein Aroma. Der Mahlgrad des Kaffees ist speziell für die Zubereitung in der Stempelkanne oder in der achteckigen Espressokanne, genannt Moka, geeignet.

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Menge 250 Stück GP: 100 g = 3,16 €
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Verfügbar Nr.: 66198 Menge 250 Stück GP: 100 g = 3,16 €
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Caffè Touba

Caffè Touba Kaffee mit Pfeffer

Die warmen, erdigen Töne des Kaffees vermählen sich mit dem würzig scharfen Geschmack des langen schwarzen Pfeffers. Die belebenden Pfefferschoten und die energiespendenden Kaffeebohnen und werden von Hand geröstet, vermischt und dann zusammen gemahlen.

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Menge 250 g GP: 100 g = 2,76 €
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Verfügbar Nr.: 66199 Menge 250 g GP: 100 g = 2,76 €
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Patè di Tartufo Nero Estivo

Püree von Sommertrüffeln

Die echten schwarzen Sommertrüffel aus der Toskana werden ganz fein gemahlen, gekrönt mit Olivenöl und einer feinen Salznote. Erleben Sie den angenehm getrüffelten Geschmack der streichfähigen Paste, die perfekt ist für edle Crostini-Häppchen!

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Menge 30 g GP: 100 g = 33,00 €
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Verfügbar Nr.: 85050 Menge 30 g GP: 100 g = 33,00 €
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Ciabatta Pepe e Sale Marino

Ciabatta mit Pfeffer und Meersalz

Würzig, luftig, knusprig! Das locker leicht gebackene Ciabatta mit der knusprigen Kruste ist bestreut mit frisch geschrotetem schwarzem Pfeffer und grobem Meersalz. Bitte beachten Sie unseren Frischehinweis…

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Menge 250 g GP: 100 g = 1,40 €
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Verfügbar Nr.: 70206 Menge 250 g GP: 100 g = 1,40 €
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