Trofie Liguri Venturino

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ligurische gedrehte Nudeln aus Hartweizengriess Venturino

- Frantoio Venturino
Die ligurischen Trofie sind kleine, mit der Hand gedrehte Hartweizengrießnudeln. Sie werden traditionell mit Pesto Genovese oder mit Bohnen und Kartoffeln serviert.   Mehr erfahren
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Trofie Liguri Venturino
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Frantoio Venturino

Außerhalb des malerischen Dörfchens Diano San Pietro liegt die alte Ölmühle der Familie Venturino. Dies fruchtbare ligurische Hinterland ist die Heimat der wohlschmeckenden Taggiasca Oliven …

Aus der Region Ligurien

Zum Erzeuger
Produktdetails
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Der Olivenölhersteller Venturino hat sein Sortiment um einige ligurische Spezialitäten erweitert, um die Kunde dieser Köstlichkeiten in die Welt zu tragen. Wir unterstützen ihn gerne dabei.
Rezeptvorschlag:
Trofie mit Kartoffeln und Pesto
Wenn Ihnen Pasta mit Pesto irgendwann zu langweilig wird, aber sie trotzdem nicht auf Pesto verzichten wollen, dann bietet dieses Rezept eine Erweiterung der Möglichkeiten. Schnell zubereitet ist es auch.

Ligurien

Zur Region
Zutaten

Zutaten

Hartweizengrieß, Wasser

Nährwertangaben

je 100 g
Brennwert362 kcal / 1538 kj
Fett1.5 g
davon gesättige Fettsäuren0.3 g
Kohlenhydrate 72 g
davon Zucker2.2 g
Eiweiss12 g
Salz0.02 g

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Frantoio Venturino, Via Molini 1, I-18013 Diano S. Pietro (IM)

Kundenbewertungen

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Leckere Spezialität!

Von Franz Köhler am 10. Mai 2014

Was für den Schwaben Linsen und Spätzle sind, sind für die Menschen in Ligurien Bohnen und Trofie! Ein sehr leckeres Gericht!

2 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.

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Sehr beliebt!

Von Marion Krämer am 8. August 2015

Zu diesen leckeren Nudeln passen auch ganz wunderbar Tomaten- und andere Saucen und Ragouts. Bei uns sind sie sehr beliebt.

1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.

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köstlich

Von Werner Ludwig am 30. Januar 2015

Ich schätze zu dieser Pasta auch Rucola-Pesto sehr! Diese Nudeln aus Ligurien sind köstlich!

1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.

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Gut mit Bohnen!

Von Gerd Schmid am 26. September 2014

Wir essen diese Pasta gerne mit grünen Bohnen und Kartoffeln, haben aber auch schon Borlottiböhnchen dazu probiert. Ich möchte die Empfehlung gerne weitergeben.

1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.

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Sehr gut!

Von Marie König am 6. Januar 2014

Eine sehr leckere Pasta!!!

1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.

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Schmecken richtig gut

Von Friedrich Lange am 16. August 2015

Diese Trofie schmecken richtig lecker. Gut dazu passen auch Meeresfrüchte oder z.B. Rinderfiletstückchen!

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