Zampone IGP

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Zampone Precotto IGP Italien

- Casa Modena
Eine typische Winterspeise sind Zampone, mit gewürztem Fleisch gefüllte Schweinsfüße. Man isst sie gekocht und in Scheiben geschnitten zu Kartoffelpürree und Hülsenfrüchten wie Bohnen oder Linsen.   Mehr erfahren
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Casa Modena

Aus der Region Emilia-Romagna

Produktdetails
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FAQ
Produktdetails
Bei der Zubereitung werden Schwarte, Schulter, Backe und Haxe vom Schwein fein zerkleinert und gewürzt. Anschließend wird das Brät in ausgehölte Schweinsfüße gefüllt und bei niedrigen Temperaturen gegart. Die vorgegarte Variante ("precotto") spart Ihnen zu Hause eine lange Vorbereitungszeit.

Emilia-Romagna

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Zutaten

Zutaten

Schweinefleisch, Schweineschwarten, Schweinefett, Salz, Zucker, Gewürze, natürliche Aromen, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Konservierungsmittel: Natriumnitrit

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Casa Modena, Strada Gherbella 320, I-41126 Modena

FAQ

Frische-Garantie

Gratis-Kühlversand

Gustini legt im Frische-Bereich großen Wert auf Qualität und bietet Ihnen deshalb Gratis-Kühlversand: ganz ohne Aufpreis oder Mindestbestellmenge.

Wann versendet Gustini Kühlartikel?

Gustini versendet Kühlartikel ausschließlich von Montag bis Mittwoch. So gewährleisten wir möglichst kurze Transportzeiten und die Zustellung vor dem Wochenende.

Wie werden Kühl-Artikel für den Versand verpackt?

Unsere Frische-Artikel werden zusammen mit gekühlten Gel-Elementen in einer Styropor-Box separat isoliert verpackt . Ihr Vorteil: Die mitgelieferten Kühl-Elemente können Sie zuhause beliebig oft wiederverwenden.

Wie erreicht mich das Paket sicher?

Bitte stellen Sie sicher, dass Ihr Paket bei der Zustellung durch unseren Logistik-Partner DHL in Empfang genommen werden kann. Wir informieren Sie rechtzeitig per E-Mail über den Versand des Paketes.
Haben Sie zu Hause keine Möglichkeit, das Paket entgegenzunehmen, können Sie auch einen Nachbarn mit der Annahme beauftragen und eine abweichende Lieferanschrift (z.B. die des Nachbarn oder Ihre Büroanschrift) angeben.

Kundenbewertungen

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Immer bei Familienfesten

Von Lars Heinrich am 2. Juli 2014

Im Winter und besonders zu Weihnachten mögen wir die Zampone besonders gerne. Sie gehört bei unseren Familienfesten immer dazu!

4 von 4 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.

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Grandios!

Von Torsten Schäfer am 14. März 2015

Diese Zampone schmecken absolut köstlich! Ein grandioser Genuss!

2 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.

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Leckere Spezialität!

Von Josef Roth am 21. Februar 2014

Wenn man die Zampone ausreichend wässert und lange genug kochen lässt, lässt sich daraus eine wirklich leckere Spezialität zubereiten! Sehr empfehlenswert!

2 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.

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Nichts für Warmduscher...

Von Wibke Neumann am 26. September 2015

Ich habe mal gehört \"Zampone ist nichts für Warmduscher\"... Dieser gefüllte Schweinefuss ist schon gewöhnungsbedürftig. Aber wenn man sich dann mal drangewagt hat, wird man mit einem köstlichen Geschmack belohnt! In meiner Familie hat diese Köstlichkeit ihren Platz gefunden.

1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.

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Tradition bei uns

Von Patrizia Möller am 13. November 2014

Ich freue mich schon darauf, in kalten Wintertagen meine Familie wieder mit dieser schönen Zampone verwöhnen zu können! Das gehört zur Tradition bei uns!

1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.

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