Aus der Region Kampanien
Zum ErzeugerVon Ingo am 8. Mai 2019
Die besten Spaghetti alla puttanesca erhält man, wenn der Sugo zum Schluss zwei Esslöffel Colatura di Alici zugegeben werden. Gesalzen wird nicht. Für die Puttanesca dazu unbedingt auch die San-Marzano-Tomaten und Capperi al Sale (beides hier im Shop erhältlich) verwenden. – Die ultimativen Spaghetti alla puttanesca – besser geht nicht!
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