Tutto tartufo: Filippo Gemignani aus dem Trüffel-Mekka San Miniato ist Trüffel-Affineur aus Leidenschaft.
Aus der Region Toskana
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je 100 g | |
Brennwert | 347 kcal / 1452 kj |
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Fett | 31 g |
davon gesättige Fettsäuren | 15.4 g |
davon ungesättigte Fettsäure | 0 g |
davon mehrfach ungesättigte Fettsäure | 0 g |
Kohlenhydrate | 4.02 g |
davon Zucker | 2.04 g |
Eiweiss | 4.05 g |
Salz | 1.1 g |
Ballaststoffe | 0 g |
Stärke | 0 g |
Vitamine / Mineralstoffe | g |
g |
Gemignani s.r.l., V. le MarconI-89, I-56028 San Miniato
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