Eliche - Gragnano Pasta IGP

Name: Eliche - Gragnano Pasta IGP
Brand: Pastificio Gentile
SKU: 67275
Price: 3.99 EUR
Rating: 100 (5 reviews)

(5)

Eliche - kleine Propeller. Handwerk, Tradition und allerbester Hartweizen stecken in dieser Edelpasta, die mit der eleganten Struktur an große Fusilli erinnert und in ihren Windungen extra viel Raum für Sugo bietet. Mehr erfahren

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Pastificio Gentile

Die Pasta-Manufaktur Gentile ist die älteste der Stadt Gragnano. Nur hier werden die Fusilli noch von Hand gedreht, ein aussterbendes Handwerk, das in dem Familienbetrieb gepflegt wird.

Aus der Region Kampanien

Zum Erzeuger

Produktdetails

Zutaten

FAQ

Produktdetails

Eliche ist eine Nudelform, die den Fusilli (in Deutschland besser bekannt als Spirelli) sehr ähnlich ist. Durch die großen Windungen kann diese Nudelform große Saucenstücken gut halten.

Kampanien

Zur Region

Auszeichnungen

Gambero Rosso 2013: Bester Pasta-Hersteller
Feinschmecker Pasta-Test 2014: 2. Platz

Zutaten

Hartweizengrieß, Wasser, Kochzeit: ca. 12 Minuten

Nährwertangaben

	je 100 g
Brennwert	346 kcal / 1460 kj
Fett	1.5 g
davon gesättige Fettsäuren	0.5 g
Kohlenhydrate	69 g
davon Zucker	4 g
Eiweiss	14 g
Salz	<0,01 g
Ballaststoffe	4 g

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Gusto srl Pastificio Gentile, Via Vecchia San Leone, 1, I-80054 Gragnano

FAQ

IGP - Indicazione Geografica Protetta:

Steht für eine geschützte geografische Angabe. Dieses Siegel garantiert, dass mindestens eine der Herstellungsstufen (Erzeugung, Verarbeitung oder Herstellung) in einem bestimmten geographischen Gebiet erfolgt.

Kundenbewertungen

(5)

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Gute Pasta

Von Liane Voigt am 25. Dezember 2013

Gragnano macht einfach sehr gute Pasta! Sehr zu empfehlen!

43 von 43 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .

schmecken wunderbar!

Von irene stein am 22. April 2014

eliche schmecken - wie alle produkte von gragnano wunderbar!

32 von 32 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .

Für Gratin!

Von Eveline Vogel am 7. September 2014

Ich nehme die Eliche gerne zu Aufläufen oder Gratins. Gerne auch mit Bolognese-Sauce.

29 von 29 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .

Sehr empfehlenswert!

Von Wolfgang Schulte am 27. September 2015

Mir gefällt es sehr an diesen Eliche, dass sie extrem gut Saucen aufnehmen. Eine tolle Pasta, die ich sehr empfehlenswert finde.

27 von 27 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .

Gerne mit Wildsaucen aus der Toskana!

Von Volker Peters am 21. Januar 2015

Die schönen Wild-Saucen aus der Toskana, die auch hier erhältlich sind, empfehle ich besonders zu dieser Pasta. Diesen Genuss liebt meine Familie ganz besonders.

21 von 21 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .

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