Gold, Gold, Gold! 1. Platz bei den OLIO-Awards 2016 und 2018 des FEINSCHMECKERs! Die Jury lobt die zart grasige Persönlichkeit des Öls, seine grazile Schärfe und die belebend grünen Aromen von Raukeblättern und Artischocken.
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Nr.: 71350

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Fonte di Foiano
Der Cru aus den besten Olivenhainen der Toskana schmeckt angenehm würzig und veredelt Vitello Tonnato, Pasta oder Frutti di Mare.

Zutaten

Natives Olivenöl Extra

Nährwertangaben

je 100 g
Brennwert824 kcal / 3389 kj
Fett92 g
davon gesättige Fettsäuren14 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker0 g
Eiweiss0 g
Salz0 g
Polyphenole 879 mg/kg g

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Oliveto Fonte di Foiano, Loc. Fonte di Foiano, 148, I-57022 Castagneto Carducci


Kundenbewertungen

2 von 2 Bewertungen

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Nicht umsonst hat es dieses Olivenöl auf Platz 1 beim Olioaward geschafft. Es verbindet sehr gekonnt herbgrüne Noten, mit leichter Fruchtigkeit, ausgeprägter aber noch angenehmer Bitternote und leichter Schärfe im Abgang. Ich verwende es gerne zu gegrillter Makrele oder Sardine, Spaghetti Aglio Olio 'Deluxe' und gegrilltem Fleisch.

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Heute erhalten und sofort mit frischem Ciabatta probiert. Toller Geschmack! Fruchtig mit leichter Bitternote und zarter Schärfe im Abgang. Einfach köstlich!

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