Das kleine Ciabatta ist knusprig gebackenes Brot aus frischem Weizenmehl und mildem Olivenöl. Der Klassiker punktet mit großen, luftigen Poren und einem köstlich-würzigen Aroma. ACHTUNG! Bitte lesen Sie den Frischehinweis weiter unten!
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Menge 1 x 250 g GP: 1 kg = 11,96€
Nr.: 70184
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Ciabatta – Ihr Frischehinweis

Frisches Ciabatta zum Fertigbacken

Damit Sie richtig gutes, frisches Ciabatta genießen können, liefern wir das Ciabatta immer halbfertig vorgebacken. Es kommt in einer Bäckertüte aus der Backstube zu Ihnen und ist nicht in Plastik verpackt. Bitte backen Sie das Ciabatta binnen zwei Tagen nach Erhalt in Ihrem heimischen Ofen fertig! Nach dem Backen hat es die übliche, brottypische Haltbarkeit von etwa 3 Tagen.

Ihr Ciabatta kommt in der Bäckertüte

Knuspriges Ciabatta - Backanleitung

Für die Zubereitung gilt: Backen Sie das Brot vor dem Verzehr im gut vorgeheizten Backofen bei ca. 180°C für ca. 15-20 Minuten (Ober- und Unterhitze), je nach gewünschter Knusprigkeit. Alternativ kann das geschnittene Brot auch sehr gut im Toaster geröstet werden.

Frisch aufgebacken, herrlich knusprig!


Zutaten

Weizenmehl 54%, Wasser, Meersalz, Hefe, Essig, Olivenöl

 

Nährwertangaben

  je 100 g
Brennwert 247 kcal / 1044 kj
Fett 1.5 g
davon gesättige Fettsäuren 0.3 g
Kohlenhydrate 48.1 g
davon Zucker 1.7 g
Eiweiss 8.8 g
Salz 2.15 g
Ballaststoffe 2.8 g

 


Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Premium Brot GmbH, Flößerstr. 10, D-77723 Gengenbach


Kundenbewertungen

8 von 15 Bewertungen

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4.73 von 5 Sternen


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Das Ciabatta ist der Hammer. Obwohl Versandprodukt - total frisch! Hätte nie gedacht, dass so eine Qualität über Versand möglich ist... Das Brot ist absolut zu empfehlen!

90 von 92 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

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Hallo, Ihr Ciabatta Classica ist wirklich ganz große Klasse! Ich habe es mir angewöhnt, immer einen Vorrat im Tiefkühlfach aufzubewahren, so kann ich jederzeit darauf zugreifen, auch wenn mal unangemeldeter Besuch kommt. Kurz aufbacken und ein köstlicher Duft streicht durchs ganze Haus! Und schon habe ich blitzschnell eine köstliche Vorspeise zur Hand!

67 von 68 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

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Meine Familie liebt dieses klassische Ciabatta-Brot. Gerade haben wir es mit Ihrer köstlichen Bruschetta-Creme als Vorspeise gegenossen...

58 von 58 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

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Das Ciabatta schmeckt aufgebacken einfach köstlich, außen knusprig, innen locker-luftig. Ein toller Snack zum Rotwein und so einfach zuzubereiten. Ich habe das Brot nach Ankunft geteilt und nicht sofort verzehrte Teile eingefroren, die Qualität leidet nicht darunter.

54 von 54 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

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So ein frisches Ciabatta zu einem herrlichen frischen Sommersalat- was will man mehr bei dieser Hitze???

57 von 58 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

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So gut, dass Gäste schon im Vorfeld fragen, ob wir wieder dieses köstliche Brot reichen. Als Einstimmung auf ein mediterranes Abendessen: dieses Ciabatta, ein sehr gutes Olivenöl und einige edle Salze = alle sind glücklich

53 von 54 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

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Da ich für grosse Brote immer keine Verwendung habe, gefällt mit dieses kleine Ciabatta Brot ganz ausgezeichnet. Ich habe die Anweisung eingehalten und das kleine Brot im Backofen fertiggebacken und muss sagen, das Brot ist wirklich absolut frisch und duftet einfach nur herrlich. Ich kann dieses Ciabatte nur im wahrstsen Sinne 'wärmstens' weiterempfehlen!

46 von 46 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

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habe das ciabatta einen tag vor weihnachten erhalten und war zuerst sehr skeptisch da es ,wegen weihnachten,3 tage mit der post unterwegs war.es fühlte sich recht hart und nicht mehr wirklich frisch an,habe es dann bei 150 grad im ofen aufgebacken(vorher etwas angefeuchtet)und war auf das angenehmste überrascht wie,es schmeckte super frisch(innen zart und weich,aussen knusprig-kross),egal ob einfach so genoßen oder als leckeres bruschetta!!!!!BELLISSIMO!!!!!!!!

46 von 49 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

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