Lardo - Aufschnitt

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Lardo Bianco - Toskana Antica Macelleria Falorni
Schneeweiße Perfektion! Der Lardo aus der Toskana ist so zart, dass er auf sanft der Zunge zerschmilzt. Genießen Sie die dünnen Streifen pur als Antipasto, auf Ciabatta oder lassen Sie ihn in der Pfanne aus!    Mehr erfahren
Verfügbar Nr.: 77156 4,99 € Kühlwaren inkl. MwSt. zzgl. Versand Kühlwaren Nr.: 77156 Menge 100 g GP: 100 g = 4,99 €
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Lardo - Aufschnitt
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Antica Macelleria Falorni - Greve in Chianti (Toskana)

Seit acht Generationen führt die Familie Falorni die Antica Macelleria Falorni di Greve in Chianti, die 1729 von ihrem Ahnen Gio Battista gegründet wurde.

Aus der Region Toskana

Zum Erzeuger
Produktdetails
Zutaten
FAQ
Produktdetails
Genießen Sie feinste Scheiben des würzigen, weißen Specks aus der Antica Macelleria Falorni. Die Delikatesse verführt mit einem blassrosa Schimmer und dem aromatischen Geschmack feinster toskanischer Kräuter. Lardo wird aus dem Fleisch ausgewachsener Schweine zubereitet und muss sechs Monate reifen. Dabei ist der Speck von einem Sud toskanischer Kräuter umgeben, die ihre Aromen an den Speck abgeben.
Probieren Sie den Lardo auf frisch geröstetem Brot!
Toskana

Zur Region
Zutaten

Zutaten

Schweinespeck, Salz, Gewürze und natürliche Aromen, Konservierungsmittel: E252 Kaliumnitrat

Nährwertangaben

je 100 g
Brennwert800 kcal / 3349 kj
Fett88 g
davon gesättige Fettsäuren35 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker0 g
Eiweiss1.5 g
Salz1.5 g
g

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Antica Macelleria Falorni - Via Di Colognole 67, I - 50022 Greve in Chianti

FAQ

Frische-Garantie

Kühlversand

Wir von Gustini legen großen Wert auf höchste Qualitätsstandards bei der Kühlung unserer Produkte, damit diese frisch und schnell bei Ihnen ankommen. Dies beginnt bereits in Italien mit dem Transport zu uns und endet an Ihrer Haustür. Die strikte Einhaltung der Kühlkette obliegt oberster Priorität für Gustini und garantiert Ihnen stets hervorragende Qualität.

Bei einer Bestellung mit kühlpflichtigen Produkten veranlassen wir einen Frischezuschlag von 3,- €. Dieser Frischezuschlag fällt unabhängig von Bestellwert und Anzahl der bestellten Kühlprodukte an.

Wann versendet Gustini Kühlartikel?

Gustini versendet Kühlartikel ausschließlich von Montag bis Mittwoch. So gewährleisten wir möglichst kurze Transportzeiten und die Zustellung vor dem Wochenende.

Wie werden Kühl-Artikel für den Versand verpackt?

Unsere Frische-Artikel werden zusammen mit gekühlten Gel-Elementen in einer Styropor-Box separat isoliert verpackt . Ihr Vorteil: Die Styropor-Box sowie die mitgelieferten Kühl-Elemente können Sie zuhause beliebig oft wiederverwenden.

Wichtige Info! Die Gustini Frische-Empfehlung:

Bitte stellen Sie sicher, dass Ihr Paket bei der Zustellung durch unseren Logistik-Partner DHL in Empfang genommen werden kann. Wir informieren Sie rechtzeitig per E-Mail über den Versand des Paketes. Haben Sie zu Hause keine Möglichkeit, das Paket entgegenzunehmen, können Sie auch einen Nachbarn mit der Annahme beauftragen und eine abweichende Lieferanschrift (z.B. die des Nachbarn oder Ihre Büroanschrift) angeben.

Kundenbewertungen
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Schade

Von Karin  am 6. Dezember 2018

Der Geschmack ist sehr gut - a b e r ... die oberste Schicht ist fein geschnitten und sieht toll aus, darunter ist alles in unterschiedlichsten Streifen in einem Packen ziemlich lieblos reingelegt. KeinPapier dazwischen , man kann nur noch 'rauskratzen'. Dafür zu teuer . Deshalb nur zwei Punkte.
PS.: Ich hatte zwei Pakete, in beiden gleiches Durcheinander.

27 von 28 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .

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Thomas - Gustini Service

Sehr geehrter Gustini Kunde, vielen Dank für Ihre Bewertung des Lardo-Aufschnitts und freuen uns, dass dieser Ihnen geschmacklich gut gefallen hat. Gern geben wir Ihren Hinweis an unsere Kollegen im Einkauf weiter, damit diese mit Falorni gemeinsam die Abpackung des Lardo neu besprechen können

Thomas - Gustini Service
Hervorragend

Von Michael  am 18. Oktober 2020

Als jemand, der die Kritik von 2018 gelesen hatte und dennoch den Aufschnitt bestellt hat, weil er der Reaktion des Gustini-Service vertraute, kann ich als Update aus dem Jahr 2020 versichern, dass der Aufschnitt jetzt in saubere Fächer aufgereiht verpackt ist. Die einzelnen Blätter sind gleich groß, und sie lassen sich mit Vorsicht einzeln lösen. Der Geschmack ist einzigartig, wir essen den Speck pur auf Schwarzbrot und sind begeistert.

4 von 4 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .

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