Primitivo Rosé Barone Mavelli

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Fruchtiger Roséwein aus Apulien Primitivo IGT Puglia

Wir sind begeistert! Leuchtend violette Reflexe kolorieren den himbeerfarbenen Roséwein, gekeltert aus der Primitivo-Traube. Das üppige Bouquet verführt mit frischen Erdbeeren und reifer Cassis. Eine leichte, aber bestimmte Säure und feine Bitternote verleihen dem Rosato einen charaktervollen Abgang.   Mehr erfahren
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Primitivo Rosé Barone Mavelli
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Barone Mavelli

In Apulien wurden bereits 1000 v. Chr. erste Rebstöcke gepflanzt. Die vielen Sonnenstunden kitzeln hier das beste Aroma aus den Trauben. Im Spätsommer, wenn die Primitivo-Edelreben reif, vollmundig und saftig sind, beginnt noch heute die Zeit der Weinlese.

Aus der Region Apulien

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Roséwein von Barone Mavelli - Hier erfahren Sie mehr:

Sie kennen und lieben unseren Primitivo Rosso von Barone Mavelli? Dann müssen Sie auch unbedingt unseren neuen Primitivo Rosato probieren! In unserem Tasting waren wir entzückt vom kraftvollen Geschmack des sommerlich anmutenden Roséweins. Auch in seiner Färbung glänzt er und präsentiert sich intensiver als seine Verwandtschaft. Schauen Sie genau hin – ein wahres Kaleidoskop an Farben.

Primitivo Rosé

Genießen Sie ein kühles Gläschen (am besten 10 – 12 Grad) dieses Rosé an einem lauen Sommerabend – traumhaft! Doch auch beim Dinner ist dieser elegante Wein eine angenehme Begleitung. Besonders harmoniert der Rosé mit gegrillten Fisch, wie Thunfisch oder Lachs, aber auch mit Kalbsfleisch und vielen Gemüsesorten, wie Spargel. Passt auch ideal zu Desserts wie Panna Cotta mit Waldfrüchten.

Der Roséwein von Barone Mavelli wird mit der sogenannten „Mazerations“-Methode hergestellt. Der Begriff „Mazeration“ beschreibt im Prinzip den Zeitraum in dem der Traubenmost mit den Traubenschalen gärt. Je länger der Kontakt, desto dunkler und intensiver der Wein. Bei einem Rotwein kann dies schon mal 2 Wochen dauern, bei einem Rosé hingegen teilweise nur einige Stunden. Aus der Schale lösen sich dann Pflanzenfarbstoffe, Gerbstoffe und die sog. Aroma-Vorläuferstoffe.

Primitivo Rosé

Apulien

Zur Region

Primitivo Rosè Steckbrief

Jahrgang 2017
Rebsorte Primitivo
Verschluss Natur-Korken
Alkoholgehalt 12,5 Vol. %
Restzucker 6,30 g / l
Gesamtsäure 5,40 g / l
Serviertemperatur 10-12°C
Zutaten

Zutaten

Rosèwein, Enthält Sulfite.

Alcohol Content

12.5% vol.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Picco d'Umbria, Loc. Cardeto - Frazione Sferra, I - 05018 Orvieto

Kundenbewertungen
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Überaschung - positiv...

Von Rainer  am 22. Juli 2018

Vollmundiger Geschmack, intensiver Roséwein aus Italien - Ich bin Verliebt!

Frisch und vollmundig zugleich, so etwas habe ich vorher noch nie erlebt. Ich kannte Roséweine bislang eigentlich nur als eher fad oder künstlich im Geschmack und doch hatte meine Frau diesen hier bei einer der Letzten Bestellungen mit geordert.
- Missmutig probierte ich und wurde sehr positiv überrascht. Dieser Wein ist alles andere als fad. Ein volles Aroma welches eher an einen Rotwein erinnert und dennoch erfrischend und genau das richtige für diesen Sommer. Absolute Empfehlung!

13 von 13 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .

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Der Held unseres Mädlestreffs

Von Barbara  am 14. Juli 2018

Ich hatte diesen Roséwein für unseren Mädelstreff bestellt. Alle waren hellauf zufrieden und wollten unbedingt wissen, woher ich diesen Wein habe. Hab' ich natürlich sofort an euch verwiesen und bei der Gelegenheit gleich noch einmal 6 Flaschen mitbestellt - Der Sommer ist noch lang :)

10 von 11 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .

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Unser neuer lieblings Rosé!!!

Von Kevin  am 1. Dezember 2018

Ganz große Klasse. Der Wein ist sehr fruchtig, hat wenig Säure und schmeckt absolut hervorragend. Von mir und meiner Frau der neue lieblings Rosé, immer wieder gern. Danke Gustini!!!

2 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .

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Nein, nicht gut

Von Gerd  am 27. September 2018

Der Wein hat uns überhaupt nicht geschmeckt, er ist stielig und schmeckt grün.

Antwort von Gustini:

Sehr geehrter Gustini Kunde,
vielen Dank für Ihre Bewertung unseres Primitivo Rosé Barone Mavelli. Es tut uns leid, dass Ihnen dieser nicht zugesagt hat. Gern bieten wir Ihnen in diesem Fall
die kostenfreie Rücksendung der restlichen Weinflaschen an und werden den Roséwein erneut verkosten. Bisher haben wir generell viel positives Feedback zu diesem Wein erhalten.

0 von 6 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .

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