Spezialitäten aus Toskana

Toskanische Bergsalami
Verfügbar Nr.: 77040
13,90 €
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Nr.: 77040 Menge 370 g GP: 1 kg = 37,57 €
13,90 €
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Verfügbar Nr.: 77040 Nr.: 77040 Menge 370 g GP: 1 kg = 37,57 €
Toskanische Wildschweinsalami
Verfügbar Nr.: 77019
14,90 €
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Nr.: 77019 Menge 300 g GP: 1 kg = 49,67 €
14,90 €
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Verfügbar Nr.: 77019 Nr.: 77019 Menge 300 g GP: 1 kg = 49,67 €
Cantucci alla Mandorla
Verfügbar Nr.: 76414
6,90 €
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Nr.: 76414 Menge 200 g GP: 100 g = 3,45 €
6,90 €
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Verfügbar Nr.: 76414 Nr.: 76414 Menge 200 g GP: 100 g = 3,45 €
Strolghino di culatello
9,90 € Bisheriger Verkaufspreis: 9,90 € Verfügbar Nr.: 77207
7,90 €
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Nr.: 77207 Menge 200 g GP: 100 g = 3,95 €
7,90 €
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Verfügbar Nr.: 77207 Nr.: 77207 Menge 200 g GP: 100 g = 3,95 €
Fenchelsalami Finocchiona IGP
Verfügbar Nr.: 77032
13,90 €
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Nr.: 77032 Menge 370 g GP: 1 kg = 37,57 €
13,90 €
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Novità
Lardo Bianco - Speck aus der Toskana
Verfügbar Nr.: 77156
4,99 €
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Nr.: 77156 Menge 100 g GP: 100 g = 4,99 €
4,99 €
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Verfügbar Nr.: 77156 Nr.: 77156 Menge 100 g GP: 100 g = 4,99 €
Antico Crostino Toscano
Verfügbar Nr.: 72464
9,90 €
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Nr.: 72464 Menge 180 g GP: 100 g = 5,50 €
9,90 €
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Verfügbar Nr.: 72464 Nr.: 72464 Menge 180 g GP: 100 g = 5,50 €
Ricciarelli di Siena
Verfügbar Nr.: 76286
9,90 €
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Nr.: 76286 Menge 160 g GP: 100 g = 6,19 €
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Verfügbar Nr.: 76286 Nr.: 76286 Menge 160 g GP: 100 g = 6,19 €
Ragù di cinghiale
Verfügbar Nr.: 72468
9,90 €
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Nr.: 72468 Menge 180 g GP: 100 g = 5,50 €
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Verfügbar Nr.: 72468 Nr.: 72468 Menge 180 g GP: 100 g = 5,50 €

Toscana

Toskana

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Toscana
Die Toskana mit ihrer Hauptstadt Florenz ist in der ganzen Welt bekannt und wird bewundert für ihren großen Reichtum an Monumenten und Kunstwerken, die vor allem aus der Zeit der Renaissance stammen – einer Epoche, die hier ihren Ursprung hatte und die Kulturgeschichte Europas entscheidend beeinflusste. Abseits der kulturellen Metropole Florenz gibt es aber auch die traditionelle, ländliche Toskana mit wunderschönen Dörfern, eingebettet zwischen sanften Hügeln, Olivenhainen und stillen Bergen. Die Küche dieser ländlichen Region ist einfach und bodenständig, aber durchaus ausgewogen und raffiniert. Ohne großes Aufsehen ist sie geradlinig und ehrlich und dennoch voller Witz und Ironie – eben wie die Menschen, die hier leben.
Schon der Geruch der typischen gegrillten Wild- und Fleischspezialitäten ist ein Genuss ohne Gleichen. Die wahre “Arte Culinaria” drückt sich in der Tat am besten in den vorzüglichen Fleisch- und Wurstwaren aus, wie der Finocchiona. Aber auch hervorragender Käse wird hier hergestellt, wie der Pecorino und die köstlichen Dolci, Cantuccini, Ricciarelli. Nicht zu vergessen ist die Güte des Olivenöls, ein Produkt von ausgesprochen hoher Qualität, geerntet auf von den grünen Hügeln der Toskana. Auch die Qualität ihrer Weine, wie des Chianti oder des Brunello, wird überall gelobt. Ob das weltberühmte italienische Eis tatsächlich hier erfunden wurde, wie es die Toskaner steif und fest behaupten, oder ob es doch die Araber waren, die es über Sizilien hierher brachten, wird wohl für immer ein Geheimnis der Geschichte bleiben…