Vom ligurischen Meer strömt frische Luft in die grünen Hügel um Cuneo. In diesem wunderbaren Mikroklima stellt die Familie Marchisio seit drei Generationen prachtvolle Piemont-Salami her.
Aus der Region Piemont
Zum Erzeugerje 100 g | |
Brennwert | 330 kcal / 1317 kj |
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Fett | 25.7 g |
davon gesättige Fettsäuren | 10.61 g |
Kohlenhydrate | 1 g |
davon Zucker | 0.5 g |
Eiweiss | 23.8 g |
Salz | 3.95 g |
Salumificio Marchisio, Strada Provinciale Mondovì Cun, I-12080 Pianfei
Von Florian F am 9. Dezember 2016
Ganz ordentlich, aber leider etwas überteuert. Sommertrüffel sind fast völlig geschmacksneutrale Pilze, die da nur mit drin sind, damit man von 'Trüffelsalami' sprechen darf.
Der Rest wird von Aroma besorgt. Sehe nicht wie man da auf 14€ kostet. Typische Falle für ahnungslose Feinkost-Touristen.
29 von 30 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .
Von Ingrid Busch am 27. Juli 2015
Diese Salame al Tartufo bietet wirklich den optimalen Salamigenuss! Ich empfehle sie gerne jedem Feinschmecker weiter!
24 von 24 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .
Von Joseph Peters am 6. März 2015
Eine wunderbare Salami, die man unbedingt probieren sollte! Der würzige Geschmack und die beigefügten Trüffel machen sie unverwechselbar!
23 von 23 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .
Von Edward Schreiber am 14. August 2015
Man schmeckt den Rotwein und die Trüffel deutlich beim Genuss dieser Salami. Salamifreunde werden voll auf ihre Kosten kommen!
22 von 22 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .
Von Marlis Simon am 28. April 2015
Diese Salami ist einfach der Hammer und sticht aus der Menge heraus! Die Aromen schmecken unglaublich! 7 Sterne!!! *******
20 von 20 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .
Sehr geehrter Gustini Kunde, vielen Dank für Ihre Einschätzung der Trüffelsalami von Marchisio. Bei den meisten Trüffelprodukten wird zusätzlich mit Aroma der Trüffelgeschmack intensiviert, da Trüffel gleich welcher Art in viel größeren Anteilen enthalten sein müsste, um das gewünschte Trüffelaroma hervorzubringen. Unsere Trüffelsalami von Marchisio mit einem Gewicht von 250g für 12,90 Euro hat uns geschmacklich und qualitativ überzeugt.