Grillsaucen

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Pikante Gemüsepaste - La Bomba Bomba di Calabria piccante Bombetta mit Zündschnur achtung kalabrien scharf Delizie di Calabria

Die Bomba enthält eine kalabrische Gemüsepaste mit viel roten Chili, die ihren Geschmack traditionell auf Brot oder in Pastasoßen explodieren läßt. Das Glas mit der kleinen Zündschnur ist auch eine bombige Geschenkidee!

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Menge 90 g GP: 100 g = 6,66 €
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Verfügbar Nr.: 72209 Menge 90 g GP: 100 g = 6,66 €
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Cipolla rossa caramellata - zu Käse - zu Fleisch Karamellisierte rote Zwiebeln aus Kalabrien

Richtig dunkle, intensiv-aromatisch karamellisierte rote Zwiebeln sind ein ganz besonderer Genuss: kräftig, süßlich, einzigartig! Probieren Sie die glänzenden Zwiebeln unbedingt als Saucen-Alternative zu Grillfleisch!

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Menge 160 g GP: 100 g = 4,94 €
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Ketchup arancione - delikate Sauce zum Dippen und Grillen Gelbe Grillsauce aus Italien

Ist das noch Ketchup? Der italienische Spitzenkoch Martino Beria komponiert aus erntefrischem Gemüse des Bauernhofs Villorba seinen geschmackvollen Delikatess-Saucen. Diese mild-süßliche Kreation aus Kürbis, Fenchel und Co. ist das i-Tüpfelchen auf jedem Grillabend!

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Menge 200 g GP: 100 g = 3,95 €
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Novità
Ketchup verde - grüne Tomatensalsa zum Dippen und Grillen Scharfe italienische Grillsauce

Komponiert vom Spitzenkoch Martino Beria für einen perfekten Grillabend: In einem peppigen Grün spiegelt diese Ketchup-Variation die grünen Tomaten und Selleriestangen der Gemüsefelder von Treviso wieder. Reichlich Peperoncino sorgt für ein Kribbeln auf Ihrer Zunge!

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Chutney di Peperoni Rossi Murgo Sizilien Chutney di Peperoni Rossi

Das Chutney gefällt zunächst mit einer angenehmen Süße und Fruchtigkeit, das Feuer der Chili entfaltet sich dann erst langsam auf der Zunge. Passt gut zu Hartkäse und Gegrilltem - egal ob Fleisch, Fisch oder Gemüse.

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Ketchup Rosso - delikate Tomatensauce zum Dippen und Grillen Leicht pikante Grillsauce aus Italien

Mit der Fruchtigkeit handgepflückter sonnengereifter Tomaten, abgerundet mit aromatisch duftendem Fenchel und der leichten Süße von Lauch und Weißweinessig, ist dieser Ketchup eine wahre Gaumenfreude. Im Abgang verbreitet Peperoncino ein angenehmes Schärfegefühl.

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Birnenchutney mit Senf Italienische Mostarde zu Käse

So süß und so würzig! Kandierte Birnen und leicht gemörsterte Senfkörner verbinden sich zu himmlischstem Genuss! Das Chutney ähnelt in der Konsistenz einer Marmelade und ist köstlich zu Käse, gebratenem Fleisch oder als Brotaufstrich!

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Novità
Italienische Sauce Tartare Würzige Tatarensauce aus Italien

Die kalte Würzsauce schmeckt kräuterig-remouladig und hat einen fein säuerlichen Charakter. Für das Aroma sorgen frischer Estragon, würzige Sardellen, Gürkchen und ein Hauch Senfsaat. Ein idealer Begleiter zu kurzgebratenem Bistecca!

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Italienische Cocktailsauce Der Klassiker für Fisch und Fleisch

Für den Klassiker wird hausgemachte Mayonnaise mit Tomatenmark, einem Schuss Brandy und frischem Zitronensaft abgeschmeckt. Der leicht süße Dip passt herrlich zu gedünsteten Fischfilets, Garnelen oder gegrilltem Fleisch.

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