Käse-Spezialitäten

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Taleggio D.O.P. Taleggio DOP Gourmet Weichkäse Lombardei Italien

Schon der alte Cicero schätzte den weichen, cremigen Kuhmilchkäse aus den Tälern um Bergamo. Die wellige, orangerote Rinde schützt den typischen, kräftig-sanften Geschmack, der den Käse bis heute so beliebt macht.

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Menge 250 g GP: 100 g = 2,76 €
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Verfügbar Nr.: 78241 Menge 250 g GP: 100 g = 2,76 €
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Novità
Gorgonzola Piccante DOP Italienischer Blauschimmelkäse

Testsieger! Der cremig-kräftige Käse mit den eleganten Blauschimmeladern wurde vom Feinschmecker-Magazin „Gambero Rosso“ zum besten Gorgonzola Italiens gekürt. In seiner Manufakur läßt ihn Roberto Carozzi über 80 Tage langsam reifen…

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Menge 200 g GP: 100 g = 3,45 €
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Verfügbar Nr.: 78244 Menge 200 g GP: 100 g = 3,45 €
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Novità
Trüffelkäse - Pecorino al tartufo Sardischer Schafskäse mit Trüffel

Versetzen Sie sich mit diesem cremig-zarten Pecorino nach Sardinien. Genießen Sie die exklusive Trüffelnote, die eleganten Aromen der Schafsmilch und die Kunst der Käserei-Familie Argiolas. Am besten, Sie präsentieren den Edel-Pecorino in seiner noblen Spanschachtel.

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Menge 300 g GP: 1 kg = 43,00 €
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Verfügbar Nr.: 78240 Menge 300 g GP: 1 kg = 43,00 €
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Novità
Gorgonzola & Mascarpone Gorgonzola und Mascarpone Käse Carozzi Formaggi

Diese Mischung aus würzigem Gorgonzola und sahnigem Mascarpone ergibt eine perfekte Komposition aus Aroma und Streichfähigkeit. Der cremige Blauschimmelkäse krönt Ihr Baguette oder schmilzt ganz zart in Ihrer Pastasoße.

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Menge 200 g GP: 100 g = 2,95 €
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Verfügbar Nr.: 78245 Menge 200 g GP: 100 g = 2,95 €
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Gorgonzola Dolce DOP Italienischer Blauschimmelkäse mild

Der cremig-weiße Käse von den Almwiesen der Lombardei ist mit kompakten, zarten Blauschimmeladern durchzogen. Verführerische Steinpilznoten, ein intensiver Duft und ein leicht süßlicher Geschmack schmeicheln Nase und Gaumen.

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Menge 200 g GP: 100 g = 3,45 €
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Verfügbar Nr.: 78243 Menge 200 g GP: 100 g = 3,45 €
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Pecorino Toscano Il Pistacchio Toskanischer Schafskäse mit Pistazien - Caseificio Busti

Ganze, leuchtend grüne Pistazien aus Bronte durchziehen den blütenweißen Pecorino Toscano. Die milde Würze des auf Fichtenholz gereiften Schafkäses wird durch die leichte Süße sizilianischer Pistazien veredelt. Ideal zu einem lieblichen Weißwein!

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Menge 125 g GP: 100 g = 4,72 €
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Verfügbar Nr.: 78257 Menge 125 g GP: 100 g = 4,72 €
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Novità
Pecorino Toscano Il Tartufo Schafskäse mit Trüffel aus der Toskana - Caseificio Busti

Das duftende Prachtstück der Toskana! Weißer Trüffel aus Forcoli veredelt mit seinem einzigartig erdigen Aroma den mild-würzigen Pecorino aus frischer Schafmilch. Probieren Sie diesen Käse zu einem kräftigen Chianti.

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Menge 125 g GP: 100 g = 6,32 €
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Novità
Sardischer Schafskäse mit Rosmarin Pecorino al Rosmarino

Junger Pecorino aus der frischen, kräuter-würzigen Schafsmilch Sardiniens wird im Familienbetrieb Argiolas mit einem Aroma-Häubchen aus gehackten Rosmarinnadeln gekrönt. Der Käselaib in der stilvollen Spanschachtel ist ein edles Highlight für Käseplatten.

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Menge 300 g GP: 1 kg = 33,00 €
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Verfügbar Nr.: 78239 Menge 300 g GP: 1 kg = 33,00 €
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Novità
Pecorino Sardo Dolce DOP 2kg Aromatischer sardischer Schafskäse ganzer Käselaib

Aus purer Schafsmilch wird dieser mild-würzige Sarde gekäst. Der Nase schmeichelt er mit dem feinen Duft frischer Wiesenkräutern und Heu. Ein ganzer Laib des strohgelben Pecorino sorgt für viele delikate Genussmomente.

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Menge 2 kg GP: 1 kg = 24,95 €
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Verfügbar Nr.: 78254 Menge 2 kg GP: 1 kg = 24,95 €
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Novità
Pecorino Toscano Il Noce Toskanischer Schafskäse mit Walnüssen - Caseificio Busti

Knackige Walnusssplitter marmorieren den schneeweißen Pecorino Toscano. So wird der würzige Toskaner aus purer Schafmilch um die leichte Süße und feine Bitterkeit der Walnuss bereichert. Wunderbar auf einer rustikalen Antipasti-Platte oder zum Aperitif.

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Verfügbar Nr.: 78259 Menge 125 g GP: 100 g = 4,72 €
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