Scharfe Saucen & Pestos

Wenn dieses feuerrote Sugo auf Pasta trifft, kommt Temperament auf Ihren Teller! Zur pikanten Schärfe der Chilis gesellt sich der fruchtig-süße Geschmack bester Tomaten. Alle Zutaten sind naturbelassen.

Gezupfte Fäden vom geräucherten Ricotta und die weiche 'Nduja-Füllung mit viel pikantem Peperoncino geben dieser tiefroten, dick eingekochten Pastasauce die außergewöhnliche, besonders würzige Note.

Die Bomba enthält eine kalabrische Gemüsepaste mit viel roten Chili, die ihren Geschmack traditionell auf Brot oder in Pastasoßen explodieren läßt. Das Glas mit der kleinen Zündschnur ist auch eine bombige Geschenkidee!

Würzige, rote Chilischoten verleihen diesen Spaghetti ihren kräftig-aromatischen Charakter. Gekocht, in etwas Knoblauchöl geschwenkt, mit weißem Mozzarella und frischem Basilikum getoppt, ein italienischer Pasta-Traum!

Ein Leckerbissen für Freunde der Schärfe: Diese Sauce wird mit frischen Habaneros zubereitet und ist temperamentvoll scharf. Sie ist bestens für die Zubereitung einer Sauce all'arrabbiata geeignet.

Pikante Creme mit getrockneten Tomaten und Chili - würzig und scharf zum Verfeinern von Gerichten oder für den puren Genuss auf geröstetem Weißbrot.

Komponiert vom Spitzenkoch Martino Beria für einen perfekten Grillabend: In einem peppigen Grün spiegelt diese Ketchup-Variation die grünen Tomaten und Selleriestangen der Gemüsefelder von Treviso wieder. Reichlich Peperoncino sorgt für ein Kribbeln auf Ihrer Zunge!

In der Sonne Siziliens reifen die pikanten Peperoncini heran. Die Mitglieder der Kooperative Agrestis ernten die roten Chilischoten und bereiten daraus eine feurige Paste, die Crostinis und Dips würzigen Pep verleiht.

Probieren Sie die Streichwurst mit dem typisch scharfen, kalabrisch kraftvollen Geschmack! In diese Delikatesse kommen nur mageres Schweinefleisch, bester Speck, Salz und würzige Chili. Diese Wurst hat Feuer!