Die Pasta-Manufaktur Gentile ist die älteste der Stadt Gragnano. Nur hier werden die Fusilli noch von Hand gedreht, ein aussterbendes Handwerk, das in dem Familienbetrieb gepflegt wird.
Aus der Region Kampanien
Zum Erzeugerje 100 g | |
Brennwert | 336 kcal / 1460 kj |
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Fett | 1.5 g |
davon gesättige Fettsäuren | 0.5 g |
Kohlenhydrate | 69 g |
davon Zucker | 4 g |
Eiweiss | 14 g |
Salz | <0,01 g |
Ballaststoffe | 4 g |
Gusto srl Pastificio Gentile, Via Vecchia San Leone, 1, I-80054 Gragnano
Steht für eine geschützte geografische Angabe. Dieses Siegel garantiert, dass mindestens eine der Herstellungsstufen (Erzeugung, Verarbeitung oder Herstellung) in einem bestimmten geographischen Gebiet erfolgt.
Von Ines Wagner am 3. September 2014
'Das Leben ist zu kurz, um schlechten Wein zu trinken!' - Das gleiche gilt, finde ich, auch für Pasta! Echte Pasta von Gragnano ist immer ein Genuss und keine vertane Zeit!
63 von 64 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .
Von Sigrid Sommer am 24. Dezember 2013
Tortiglioni - handgemachte Nudeln - das ist doch mal ganz etwas anderes als alles andere! Bei uns gibt es sie ab jetzt nur noch!
49 von 50 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .
Von Willi Fischer am 21. April 2014
Pasta von Gentile aus Gragnano - dazu muss man gar nichts weiter erklären! Sie ist immer KLASSE!
40 von 41 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .
Von Katharina Auerbach am 26. Januar 2010
Wenn ich mich nicht irre, sind Tortiglioni die Nudeln, die man umgangssprachlich als Spirelli kennt, aber diese hier sehen ganz anders aus. Daher musste ich sie probieren und sie sind super. Diese Form nimmt die Sauce viel besser auf. Man merkt gleich, dass da noch altes Handwerk dahinter steckt. Normale Spirelli werde ich nie wieder kaufen!
36 von 36 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .
Von Mathias Schröder am 5. September 2015
Meine Familie liebt diese Tortiglioni aus Gragnano sehr. Besonders die Kinder freuen sich immer, wenn sie auf dem Tisch stehen. Eine sehr feine Pasta, die gut sättigt und gut schmeckt!
34 von 34 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .
Von José Zimmermann am 20. Januar 2015
Echter Genuss - kinderleicht! Es ist schön, schon Kinder an guten Geschmack zu gewöhnen. Mit dieser Pasta gelingt es leicht!
26 von 26 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .