Fragen Sie mal einen Pizzabäcker in Neapel, welches das beste Mehl ist! Er wird sagen, es ist das Mehl aus der altehrwürdigen Familienmühle von Antimo Caputo, die seit 1924 mitten in der quirligen Stadt steht!
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Zutaten
Produktdetails
Das Set beinhaltet die folgenden Produkte:
5x Manitoba Mehl Typ 0 Caputo Napoli - 1 kg
Mehl aus Manitoba, dem Superweizen mit dem extrem hohen Proteingehalt. Seine extra starke Glutenstruktur hält vor allem schwere Teige mit viel Butter, Hefe oder Eiern und langen Gehzeiten besonders elastisch und dehnbar.
Jetzt neu: Ihre persönliche Grußbotschaft
Am Ende Ihrer Bestellung können Sie eine der sechs abgebildeten Grußkarten auswählen und mit Ihrer persönlichen Grußbotschaft versehen. Diese Karte wird dann ausgedruckt Ihrer Bestellung beigelegt. (Service-Gebühr 1,50 EUR.)
Sollte ein Artikel nicht vorrätig sein, behalten wir uns vor diesen durch einen gleich- oder höherwertigen Artikel zu ersetzen.
Zutaten
Zutaten
Caputo Farina Tipo 0 Manitoba: Weichweizenmehl Typ 0
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Mulino Caputo - Antimo Caputo S.r.l., Corso San Giovanni a Teduccio 55, I - 80146 Napoli
