Langsam reift der Essig im Fässchen heran und entwickelt so einen blumigen Duft mit süßlich-hölzernen Noten. Frisch und aromatisch im Geschmack, ist er eine ideale Zutat für Gemüse- und Fischeintöpfe oder weiße Desserts.
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Menge 1 x 250 ml GP: 1 l = 55,60€
Nr.: 71212
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Giuseppe Giusti Aceto

Weitere Informationen zu Balsamico Bianco

Der weiße Condimento wird aus den gleichen weißen Trauben (Trebbiano-Traube) hergestellt wie der Balsamico, erhält sein Essigaroma jedoch durch die Mischung mit Weinessig. Gelagert wird er in Esche-Fässern aus dem 19. Jahrhundert. Mit seiner süßen Note aus getrockneten gelben Zitrusfrüchten, erreicht er eine wunderbare Balance aus Süße und Säure.

Balsamico Bianco köstlich auf Caprese


Zutaten

Weißweinessig, konzentrierter Traubenmost, Enthält Sulfite.


Zusätzliche Informationen

Säure: 6%, Dichte: 1,17 g/ml


Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Giuseppe Giusti, Via Quattroville 155, I-41100 Lesignana (MO)


Kundenbewertungen

8 von 25 Bewertungen

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der beste Balsamico was ich je gekauft habe!!! ich erspar mir den zusätzlichen Zucker in der Marinade. sehr ausgewogen von süße und säure . nach ca. 3 Wochen ist meine Flasche leer. wird wieder bestellt!

9 von 9 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

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Ich muss aufpassen, den Essig nicht löffelweise pur zu genießen. Egal zu welchem Gericht, er schmeckt unglaublich gut.

2 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

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der beste Balsamico was ich je gekauft habe!!! ich erspar mir den zusätzlichen Zucker in der Marinade. sehr ausgewogen von süße und säure . nach ca. 3 Wochen ist meine Flasche leer. wird wieder bestellt!

7 von 7 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

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Bin total angenehm überrascht! Was für ein toller Essig! Gerne immer wieder. Hatte mehrere Produkte bestellt. Alles top, voll glücklich und vielen Dank an Gustini und seinen Herstellern!! Das Geld stimmt mit der Qualität überein.

9 von 9 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

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Endlich mal ein wirklich guter Balsamico Bianco! Sehr empfehlenswert!

24 von 24 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

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Die fruchtige Süsse und die Dickflüssigkeit machen für mich diesen Saba so wertvoll. Sehr empfehlenswert!

28 von 28 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

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