Käse von der Alm!
Auf den saftigen Almwiesen oberhalb des Valsassina Tals weiden lombardische Milchkühe. Aus ihrer Milch stellt die Familie Carozzi köstliche Käsespezialitäten her.
Italienische Spezialitäten und Feinkost für Gourmets
Mozzarella di Bufala Grande 2x
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Nr.: 78230
Menge 2 x 125 g
GP: 100 g = 2,76 €
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Pizza-Mehl Typ 00 Caputo - DAS Original aus Neapel
Caputo Cuoco Chef di Napoli per Pizza tipo 00
Italiens Pizzerien schwören auf dieses Mehl aus der altehrwürdigen Familienmühle Caputo. Sein Geheimnis? Extra viel Gluten. Es entfaltet seine Wirkung während der Teig über Nacht ruht - Das Pizzamehl für originale Pizza wie in Neapel.
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Nr.: 68057
Menge 1 kg
GP: 1 kg = 2,49 €
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Salami vom Toskana-Wildschwein
Wildschwein Salami Salame di Cinghiale Antica Macelleria Falorni Toskana
Luftgetrocknete toskanische Salami aus magerem Wildschwein- und Schweinefleisch, im Naturdarm mit Edelschimmel. 4 Wochen gereift. Nach einer überlieferten Rezeptur gewürzt, mit dem typisch "wilden" Geschmack.
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14,90 €
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Nr.: 77019
Menge 300 g
GP: 1 kg = 49,67 €
Auf die Merkliste
Die Herkunft unserer italienischen Spezialitäten
Antica Macelleria Falorni
Seit acht Generationen führt die Familie Falorni ...
zum Erzeuger-Portrait
Feinkost von traditionellen, italienischen Erzeugern
Im Gustini Online Shop finden Sie ein großes, liebevoll zusammengestelltes Sortiment italienischer Spezialitäten und Feinkost traditioneller Erzeuger aus allen Regionen Italiens. Ständig auf der Suche nach kulinarischen Schätzen entdecken wir auf provinziellen Wochenmärkten, einsamen Höfen und kleinen Familienbetrieben ständig neue italienische Spezialitäten. Wir überzeugen uns vor Ort von der Qualität der Waren und machen uns persönlich ein Bild von der Herstellung und der Philosophie der Erzeuger, um die wir unser Sortiment bereichern. Mit jedem Bissen und jeder Delikatesse möchten wir Ihnen Italien und die schmackhafte cucina italiana ein Stückchen näher bringen.
Die italienische Küche – ein Erlebnis für alle Sinne
Die italienische Küche ist anders als andere Landesküchen. Sie ist originell, abwechslungsreich und zudem noch leicht bekömmlich. Beste Zutaten wie feines Olivenöl, herrlich süß-saurer Balsamico, frisches Obst und Gemüse, sowie die köstlichen, typisch italienischen Delikatessen wie handgeschöpfter Burrata, Pesto und Pasta machen die Gerichte zu einem Fest für die Sinne. So wird in Italien jedes Essen zu einem Ereignis und Ausdruck wahrer Lebensfreude.
Feinkost: Höchster Genuss auf Italienisch
Auch von Deutschland aus nehmen wir regelmäßig Qualitätsprüfungen vor und pflegen den Kontakt zu unseren Herstellern und Erzeugern, um Ihnen eine gleichbleibend hohe Qualität zu bieten. Schließlich nehmen wir nur das Beste vom Besten in unser Sortiment auf, denn wir haben nur ein Ziel: Unsere italienische Feinkost soll Sie von der Vielfalt und vom Genuss der italienischen Küche überzeugen! Wichtige Informationen zu den einzelnen Regionen und deren Spezialitäten finden Sie auf den folgenden Internetseiten von Gustini.
