Mehl Probierpaket Mulino Caputo 3x1kg

Name: Mehl Probierpaket Mulino Caputo 3x1kg
Brand: Mulino Caputo
SKU: 68067
Price: 6.99 EUR
Rating: 100 (9 reviews)

(9)

Molino Caputo Probierpaket 3 verschiedene Mehle für Pizza und Pasta Mulino Caputo

Das Mehl der italienischen Firma Caputo wird von vielen für das beste Mehl zur Zubereitung von Pizza und Pasta gehalten - mit diesem praktischen Probierpaket können Sie sich selbst ein Bild machen. Mehr erfahren

7,97 € Bisheriger Verkaufspreis: 7,97 € Verfügbar Nr.: 68067

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inkl. MwSt. zzgl. Versand Nr.: 68067 Menge 3 x 1 kg GP: 1 kg = 2,33 €

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Molino Caputo

Fragen Sie mal einen Pizzabäcker in Neapel, welches das beste Mehl ist! Er wird sagen, es ist das Mehl aus der altehrwürdigen Familienmühle von Antimo Caputo, die seit 1924 mitten in der quirligen Stadt steht!

Aus der Region Kampanien

Zum Erzeuger

Produktdetails

Zutaten

Produktdetails

Viele italienische Pizzabäcker schwören auf die Qualität von Caputo. Wer es einmal probiert hat, weiß warum. Mit dem besonders fein gemahlenen Mehl wird der Teig schnell geschmeidig und lässt sich daher sehr gut verarbeiten.
Rezepte für die Zubereitung von Pizza finden Sie in unserer Rezeptsammlung.

Das Set beinhaltet die folgenden Produkte:

1x Pizza-Mehl Typ 00 Caputo - DAS Original aus Neapel - 1 kg

Italiens Pizzerien schwören auf dieses Mehl aus der altehrwürdigen Familienmühle Caputo. Sein Geheimnis? Extra viel Gluten. Es entfaltet seine Wirkung während der Teig über Nacht ruht - Das Pizzamehl für originale Pizza wie in Neapel.

1x Pizza-Mehl Typ 00 Caputo - geringe Gehzeit - 1 kg

Jetzt eine Pizza? Das unkomplizierte Original-Mehl aus Neapel ist für alle, die schnell eine echte Pizza genießen wollen. Nach nur 30 Minuten Ruhezeit ist der Pizzateig bereit, mit Liebe geformt und gebacken zu werden.

1x Semola Caputo - Hartweizengrieß fein - 1 kg

Neapel, das sind Pizza und Pasta. Die Basis dafür liefert die altehrwürdige Mühle der Familie Caputo. Hier werden allerbeste Weizensorten zu einem Hartweizengrieß vermahlen, aus dem man meisterliche Teige bereiten kann.

Jetzt neu: Ihre persönliche Grußbotschaft

Am Ende Ihrer Bestellung können Sie eine der sechs abgebildeten Grußkarten auswählen und mit Ihrer persönlichen Grußbotschaft versehen. Diese Karte wird dann ausgedruckt Ihrer Bestellung beigelegt. (Service-Gebühr 1,50 EUR.)

Sollte ein Artikel nicht vorrätig sein, behalten wir uns vor diesen durch einen gleich- oder höherwertigen Artikel zu ersetzen.

Kampanien

Zur Region

Zutaten

Caputo Cuoco Chef di Napoli per Pizza tipo 00: Weichweizenmehl Typ 00

Caputo Classica Blu Farina Grano Tenero tipo 00 : Weichweizenmehl Typ 00

Semola di Grano Duro Rimacinata : doppelt gemahlener Hartweizengrieß

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Mulino Caputo - Antimo Caputo S.r.l., Corso San Giovanni a Teduccio 55, I - 80146 Napoli

Kundenbewertungen

(9)

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Ich übe!

Von Simone Kaiser am 11. Mai 2014

Es macht Spass, mit diesem Mehl von Caputo zu kochen und zu backen. Ich übe mich noch im Pasta-Selbstmachen, aber es gelingt von mal zu mal besser. Das Mehl ist jedenfalls Spitze!

43 von 43 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .

Toll!

Von Waldemar Jung am 28. September 2015

Das Mehl in der blauen Verpackung ist für mich der absolute Hit. Ich finde dieses Probierset ganz toll um die verschiedenen Mehle zu testen!

36 von 36 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .

Die besten Mehle!!!

Von Marlies Berger am 26. September 2014

Ich kann es nur bestätigen, für mich sind auch die Caputo-Mehle die besten Mehle! Ich teste immer wieder mal neu aus, welches Mehl zu welchen Gerichten am besten geeignet ist!

35 von 35 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .

Viel Spaß beim Backen!

Von Knut Kaiser am 24. Mai 2015

Diese Mehle sind für mich einfach die besten auf der ganzen Welt zum Pizzabacken! Von Mal zu Mal wird meine Pizza vollkommener! Das macht richtig Spaß!

33 von 34 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .

Das Beste!

Von Stephan Ziegler am 6. Januar 2014

Für mich ist das Mehl der Firma Caputo das allerbeste! Am meisten überzeugt mich das blaue.

17 von 17 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .

Gute Wahl

Von Helmuth Schmitt am 30. Januar 2015

Wer die Wahl hat, hat die Qual... Bei dem vielfältigen Angebot hier bei Gustini lohnt es sich, auch diese feinen Mehle auszuprobieren. Ich bin total begeistert von ihnen und werde sie auf jeden Fall wieder bestellen!

16 von 16 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .

complimenti!!

Von Giorgio da monaco. am 10. Dezember 2017

Ihre Seite ist die beste, mit viel Liebe gemacht und im Vergleich finde ich im Internet nichts dass besser ist!

Beste Grüße aus München. Giorgio

11 von 11 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .

Caputo Mehl

Von Georg Grün am 25. Dezember 2018

Habe Pizza mit diesem Mehl gebacken, natürlich in einem echten Italienischen Pizzaofen und schmeckte wirklich besser als mit anderen Mehlen.
Muss aber noch am Rezept fein justieren.

7 von 7 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .

Cuoco/Pizzeria

Von Joachim am 5. Februar 2021

habe die in der Überschrift genannten Mehle mehrfach getestet, nachdem ich mit deutschen Mehlen bis 1050er nicht zurechtgekommen bin. Schon beim Anrühren des Teiges für z.B. Pizza, ist das Handgefühl ( ich habe keinerlei Küchenmaschinen) komplett anders. Lasse mittlerweile den Teig auch bis zu 2 Tage gehen. Habe getestet wie der Teig nach 6 Stunden, 12 Stunden, 48 Stunden und sogar noch nach 4 Tagen ist. Aufbewahrt immer bei Zimmertemperatur, habe nämlich seit 4 Jahren auch keinen Kühlschrank mehr, wird er immer elastischer. Dabei habe ich jeden Tag einmal durchgeknetet. Als Hefe Aktivator benutze ich ausschließlich, neben Salz, Xyllit. Haushaltszucker besitze ich seit Jahren schon nicht mehr. Der Teig geht super schnell auf. Ich kann diese Italienischen Mehle einfach nur empfehlen.

2 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .

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