| je 100 g | |
| Brennwert | 342 kcal / 1450 kj |
|---|---|
| Fett | 0.7 g |
| davon gesättige Fettsäuren | 0.4 g |
| Kohlenhydrate | 84.4 g |
| davon Zucker | 7 g |
| Eiweiss | 1.5 g |
| Salz | 0.25 g |
| Ballaststoffe | 4.2 g |
Mulino Caputo - Antimo Caputo S.r.l., Corso San Giovanni a Teduccio 55, I - 80146 Napoli
Von Maike Braun am 29. Juli 2015
Eigentlich setze ich ja immer auf Mehl mit viel Gluten, damit meine Pizzen gut gelingen. Aber nun bin ich sehr froh, dieses spezielle Mehl hier zu finden. Zwei Familienmitglieder leiden unter Glutenunverträglichkeit und so kann ich trotzdem gut schmeckende Pizza zubereiten! Danke!
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Von Sascha Roth am 11. September 2015
Ich staune, wie gut Pizza mit diesem glutenfreien Mehl gelingt! Das hätte ich gar nicht gedacht. Wie toll, dass ich mit Glutenunverträglichkeit trotzdem herrliche echte frische Pizzen geniessen kann!
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