Caputo Fiore Glut

Name: Caputo Fiore Glut
Brand: Mulino Caputo
SKU: 68088
Price: 12.9 EUR
Rating: 100 (3 reviews)

(3)

Caputo Fiore Glut Glutenfreies Pizzamehl aus Kampanien Mulino Caputo

Für Ihre glutenfreien Pizzaböden und Brote: Das Mehl ist eine Mischung aus Reis- und Kartoffelstärke, sowie Soja- und Reismehl. Die natürlichen Zutaten werden bei Caputo sorgfältig abgestimmt für garantiertes Gelingen.

Lieferstatus - bitte klicken! Nr.: 68088 12,90 € inkl. MwSt. zzgl. Versand Nr.: 68088 Menge 1 kg GP: 1 kg = 12,90 €

12,90 € inkl. MwSt. zzgl. Versand

Lieferstatus - bitte klicken!

Auf den Wunschzettel Share on facebook

Menge 1 kgGP: 1 kg = 12,90 € Nr.: 68088 Zutaten

Gratis Versand ab 49 Euro
Über 200.000 zufriedene Kunden
Liebevoll handverlesenes Sortiment
Foodscout Genuss-Garantie

Caputo Fiore Glut Auf den Wunschzettel Lieferstatus - bitte klicken! Nr.: 68088

Lieferstatus - bitte klicken! Nr.: 68088 12,90 € inkl. MwSt. zzgl. Versand Nr.: 68088 Menge 1 kg GP: 1 kg = 12,90 €

12,90 € inkl. MwSt. zzgl. Versand

Molino Caputo

Fragen Sie mal einen Pizzabäcker in Neapel, welches das beste Mehl ist! Er wird sagen, es ist das Mehl aus der altehrwürdigen Familienmühle von Antimo Caputo, die seit 1924 mitten in der quirligen Stadt steht!

Aus der Region Kampanien

Zum Erzeuger

" />

Produktdetails

Zutaten

Foodscout

Produktdetails

Kampanien

Zur Region

Zutaten

Nährwertangaben

	je 100 g
Brennwert	342 kcal / 1450 kj
Fett	0.7 g
davon gesättige Fettsäuren	0.4 g
Kohlenhydrate	84.4 g
davon Zucker	7 g
Eiweiss	1.5 g
Salz	0.25 g
Ballaststoffe	4.2 g

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Mulino Caputo - Antimo Caputo S.r.l., Corso San Giovanni a Teduccio 55, I - 80146 Napoli

Foodscout

Glutenfreies Mehl für Pizza

Wer mit einer Glutenunverträglichkeit oder Zöliakie lebt, braucht nun nicht mehr auf echt italienische Pizza verzichten. Auch glutenfreie Tortellini oder glutenfreies Brot wie Foccacia gelingen mit dem FioreGlut sehr gut.

So lecker schmeckt glutenfreie Pizza

Glutenfreier Pizzateig für Pizza, wie sie sein soll! Rund, knusperdünn und voller Geschmack. Die traditionsreiche Mehlmühle Caputo verspricht mit diesem Mehl gelingsicheres, glutenfreies Backen.

Rezept: Glutenfreier Pizzateig - wie in Neapel

Mit dem glutenfreien Pizzamehl bietet Caputo, die berühmteste Mehlmühle Italiens, eine tolle Alternative für alle glutenfreien Rezepte, zum Beispiel diesen glutenfreien Pizzaboden.

Personen: ca. 1 Backblech
Schwierigkeit: einfach
Menüfolge: Basis-Rezept
Zubereitungszeit: 15 Minuten + 40 Minuten Gehzeit

ZUTATEN

500 g glutenfreies Mehl Caputo FioreGlut
400 ml Wasser
5 g frische Hefe
10 ml Öl
12 g Salz

ZUBEREITUNG

1. Alle Zutaten gut vermengen bis ein geschmeidiger Teig entstanden ist.
2. Auf einem gut gefetteten Blech ausrollen und ca. 40 min gehen lassen.
3. Danach den Teig in die gewünschte Form bringen und bei 220° ca. 35-40 min backen.

Pizza Margherita – Der Klassiker

Kundenbewertungen

(3)

Schreiben Sie eine Bewertung

Glutenunverträglihkeit

Von Maike Braun am 29. Juli 2015

Eigentlich setze ich ja immer auf Mehl mit viel Gluten, damit meine Pizzen gut gelingen. Aber nun bin ich sehr froh, dieses spezielle Mehl hier zu finden. Zwei Familienmitglieder leiden unter Glutenunverträglichkeit und so kann ich trotzdem gut schmeckende Pizza zubereiten! Danke!

6 von 6 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .

Pizza gelingt glutenfrei!!!

Von Sascha Roth am 11. September 2015

Ich staune, wie gut Pizza mit diesem glutenfreien Mehl gelingt! Das hätte ich gar nicht gedacht. Wie toll, dass ich mit Glutenunverträglichkeit trotzdem herrliche echte frische Pizzen geniessen kann!

3 von 3 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .

Überraschend gut

Von Kerstin am 28. Januar 2019

Mein Sohn muss derzeit auf Gluten verzichten. Ich habe lange überlegt, ob ich mir das Spezialmehl leiste. Nie hätte ich gedacht, dass es so einen riesigen Unterschied gibt zwischen den Mehlmischungen, die man hier so kaufen kann... und dem Pizzamehl von Caputo. Es gibt quasi keinen Unterschied im Geschmack zu einer normalen Pizza. Nur die Verarbeitung ist anders, leichter, weil man nicht so kneten muss. 'Leider' muss ich nun doch wieder bestellen und den Preis in Kauf nehmen, da die Pizzen so schnell aufgefuttert sind, weil sie auch den Anderen schmecken...

2 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .

Produkt bewerten

Quality
Zum Bewerten Stern auswählen
*Name
*Titel der Bewertung
*Ihre Bewertung