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Dampfinjektor - Gozney Dome – ansprechend in Szene gesetzt
Dampfinjektor - Gozney Dome – frisches Brot im Bild
Dampfinjektor - Gozney Dome – ansprechend in Szene gesetzt
Dampfinjektor - Gozney Dome – frisches Brot im Bild

Auf Lager | Nr.| Art.-Nr: 80172

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Dampfinjektor - Gozney Dome

Der Dampfinjektor ist dein Spezialwerkzeug zum Brotbacken im Dome. In Kombination mit der Dome Tür erzeugt er gezielt Wasserdampf im Backraum. Der Dampf sorgt dafür, dass der Teig länger aufgehen kann, bevor sich die Kruste bildet. Das Ergebnis: luftiges Brot mit glänzender, knuspriger Kruste – wie aus der Bäckerei. Produktdetails

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Dampfinjektor - Gozney Dome

Produktinformationen "Dampfinjektor - Gozney Dome"

Vorteile Dampfinjektor - Gozney Dome

  • gezielte Dampferzeugung beim Backen
  • verbessert Volumen und Porung des Teigs
  • sorgt für besonders knusprige Brotkrusten
  • ideal für Baguette, Sauerteigbrot oder Ciabatta
  • nur mit Dome Tür verwendbar
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Gozney – Frontablage für Dome – ansprechend in Szene gesetzt
Gozney – Frontablage für Dome

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Kräutersalz aus Sizilien
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Kräutersalz aus Sizilien

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Gozney - Pizzaschneider – ansprechend in Szene gesetzt
Gozney - Pizzaschneider

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Gozney – Pro Pizzaschieber, 14 Zoll – ansprechend in Szene gesetzt
Gozney – Pro Pizzaschieber, 14 Zoll

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Gozney - Balance Pizzawender – ansprechend in Szene gesetzt
Gozney - Balance Pizzawender

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