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Querceta - Azienda Agricola Biologica
Zwischen den Trulli weiden die Kühe des Bio-Bauernhofes Querceta im Schatten des Olivenhains. Aus ihrer frischen Milch macht Gianluca Gigante erstklassige regionale Käsespezialitäten: von der cremigen Burrata bis zum zarten Fior di Latte.
Stracciatella - Mozzarella in Sahne, Bio

Produktinformationen "Stracciatella - Mozzarella in Sahne, Bio"

Mit Früchten serviert, ergeben Sie ein gehaltvolles, aber unwiderstehliches Dessert.

Die Filata-Käse von Querceta werden in praktischen wieder verschließbaren Plastikdosen geliefert.

Die frischen Produkte von Querceta werden dienstags in Apulien frisch hergestellt und machen sich von dort auf den Weg zu uns, wo sie am darauf folgenden Montag eintreffen. Zwischen Dienstag und Donnerstag werden sie von uns versandt, nach Absprache am darauffolgenden Montag (nur nach vorheriger Absprache am Freitag). Des Weiteren ist der Käse aufgrund seiner Herstellung ohne Konservierungsstoffe nur kurze Zeit haltbar (max. 14 Tage) und deswegen frisch zu genießen.

Badges Empfohlen von - Sektion: BIO
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Querceta - Società Agricola Masserie Amiche SRL, Via Cancello Rotto 3/C, I - 70125 Bari (BA)

Zutaten

Kuhmilch*, Sahne*, Lab, Salz, * aus ökologischer Landwirtschaft

Nährwertangaben

je 100 g
Brennwert279 kcal / 1164 kj
Fett24.5 g
davon gesättige Fettsäuren17.2 g
Kohlenhydrate 13.22 g
davon Zucker1.58 g
Eiweiss1.58 g
Salz0.2 g

Zusätzliche Informationen

Öko-Kontrollstelle: IT-BIO-005

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Querceta - Società Agricola Masserie Amiche SRL, Via Cancello Rotto 3/C, I - 70125 Bari (BA)

{% set checkbox = page.product.translated.customFields.migration_set_9_gu_bio %} {% if checkbox %}

Organic-Logo.svg

Biologisches Produkt:

Dieses Produkt ist von einer der offiziell anerkannten Öko-Kontrollstellen zertifiziert worden und entspricht in jeglicher Hinsicht den Richtlinien des ökologischen Landbaus. Wir fassen mit diesem EU-Symbol auch alle anderen anerkannten Gremien des Bio-Bereiches zusammen, der Übersichtlichkeit wegen.

{% endif %}

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DOP Salami vom Cinta Senese Schwein

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