Käse-Spezialitäten von Argiolas Formaggi
5 Tage | Nr.| Art.-Nr: 78254
Kostenlos ab Warenwert von 69 €
kein Mindestbestellwert
kein Mindermengenzuschlag
Lieferstatus | Nr.| Art.-Nr: 78227
Kostenlos ab Warenwert von 69 €
kein Mindestbestellwert
kein Mindermengenzuschlag
Dein Wunsch-Artikel ist im Moment leider nicht verfügbar. Keine Sorge, wir setzen alles daran, dass Du ihn so schnell wie möglich wieder bestellen kannst.
Bitte bedenke, dass Spezialitäten wie Panettone, Colomba oder Grillfleisch nur saisonal erhältlich sind.
Wenn Du noch Fragen hast oder vorbestellen möchtest, kontaktiere uns einfach unter 0720 - 77 51 08.
Wir freuen uns, Dir weiterzuhelfen. Dein Gustini-Team
Auf Lager | Nr.| Art.-Nr: 78240
Kostenlos ab Warenwert von 69 €
kein Mindestbestellwert
kein Mindermengenzuschlag
Auf Lager | Nr.| Art.-Nr: 78217
Kostenlos ab Warenwert von 69 €
kein Mindestbestellwert
kein Mindermengenzuschlag
Auf Lager | Nr.| Art.-Nr: 78093
Kostenlos ab Warenwert von 69 €
kein Mindestbestellwert
kein Mindermengenzuschlag
Auf Lager | Nr.| Art.-Nr: 78214
Kostenlos ab Warenwert von 69 €
kein Mindestbestellwert
kein Mindermengenzuschlag
Auf Lager | Nr.| Art.-Nr: 78279
Kostenlos ab Warenwert von 69 €
kein Mindestbestellwert
kein Mindermengenzuschlag
Auf Lager | Nr.| Art.-Nr: 78157
Kostenlos ab Warenwert von 69 €
kein Mindestbestellwert
kein Mindermengenzuschlag
Argiolas Formaggi
Aus der puren, frischen Schafsmilch Sardiniens, käst Familie Argiolas ganz traditionell und mit viel Liebe den echten Pecorino und die weltberühmten Käse der sardischen Hirten.Ganz im Süden Sardiniens liegen die grünen, welligen Hügel des Campidano. Die weit ausladende Hochebene ist ausgesprochen fruchtbar: Saftige, leuchtend grasgrüne Weiden heben sich vom azurblauen Himmel ab. Oben am Firmament ziehen watteweiche Schafswölkchen vorüber und unten, auf der Erde, weiden friedliche Schafsherden. In dieser Idylle liegt die Käserei der Familie Argiolas.
Am frühen Morgen ist Antonello Argiolas auf der Schafsweide bei Pietro, einem seiner Schäfer. Der Bart des Schäfers ist genau so weiß wie die Wolle der Schafe. Sein Leben lang hat Pietro Schafe und Ziegenherden gehütet: Es ist eine harte Arbeit, aber für Pietro mit der schwarzen Ledermütze ist die das Leben mit den Tieren auch Leidenschaft.
Sardinien
Erfahren Sie Interessantes zur Region
Am Vormittag müssen die Schafe gemolken werden. Aus ihrer frischen Milch macht Antonello Argiolas jeden Tag das weiße Gold Sardiniens: den berühmten Schafskäse Pecorino. Antonello übernahm das Geschäft einst von seinem Vater und seinem Onkel, den Brüder Ennio und Eligio Argiolas. Die beiden gründeten ihre Käserei in den 1950er Jahren. Seitdem dampfen die großen Kessel, wenn die Milch zu schneeweißem Käsebruch gerührt wird.
Der frische Käse wird in Formen gepresst und darf dann lange reifen. Antonello’s Herzenswunsch ist es, mit seiner Arbeit die traditionelle Käsekunst seiner Insel zu bewahren. Sein Käse soll das Erbe der sardischen Hirtenkultur hinaus in die Welt tragen.
Beliebte Produkte aus Sardinien
Auf Lager | Nr.| Art.-Nr: 78214
Kostenlos ab Warenwert von 69 €
kein Mindestbestellwert
kein Mindermengenzuschlag
Auf Lager | Nr.| Art.-Nr: 67441
Kostenlos ab Warenwert von 69 €
kein Mindestbestellwert
kein Mindermengenzuschlag
Auf Lager | Nr.| Art.-Nr: 76712
Kostenlos ab Warenwert von 69 €
kein Mindestbestellwert
kein Mindermengenzuschlag
Auf Lager | Nr.| Art.-Nr: 67442
Kostenlos ab Warenwert von 69 €
kein Mindestbestellwert
kein Mindermengenzuschlag
Auf Lager | Nr.| Art.-Nr: 78240
Kostenlos ab Warenwert von 69 €
kein Mindestbestellwert
kein Mindermengenzuschlag
Auf Lager | Nr.| Art.-Nr: 78093
Kostenlos ab Warenwert von 69 €
kein Mindestbestellwert
kein Mindermengenzuschlag
Auf Lager | Nr.| Art.-Nr: 78157
Kostenlos ab Warenwert von 69 €
kein Mindestbestellwert
kein Mindermengenzuschlag
5 Tage | Nr.| Art.-Nr: 78254
Kostenlos ab Warenwert von 69 €
kein Mindestbestellwert
kein Mindermengenzuschlag
Lieferstatus | Nr.| Art.-Nr: 78227
Kostenlos ab Warenwert von 69 €
kein Mindestbestellwert
kein Mindermengenzuschlag
Dein Wunsch-Artikel ist im Moment leider nicht verfügbar. Keine Sorge, wir setzen alles daran, dass Du ihn so schnell wie möglich wieder bestellen kannst.
Bitte bedenke, dass Spezialitäten wie Panettone, Colomba oder Grillfleisch nur saisonal erhältlich sind.
Wenn Du noch Fragen hast oder vorbestellen möchtest, kontaktiere uns einfach unter 0720 - 77 51 08.
Wir freuen uns, Dir weiterzuhelfen. Dein Gustini-Team
Auf Lager | Nr.| Art.-Nr: 78279
Kostenlos ab Warenwert von 69 €
kein Mindestbestellwert
kein Mindermengenzuschlag