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Rossi 1947
Roberto Panizza betreibt die kleine Manufaktur Rossi 1947 in Genua. Er schwört darauf, nur die ersten Blätter des Basilikums zu verwenden. Dass es nicht irgendein Basilikum sein darf, sondern das regionale Basilico Genovese DOP, ist da nur konsequent. Dazu kommen Parmigiano Reggiano DOP, sardischer Schafskäse, ligurische Pinienkerne, regionales Extra Vergine und Knoblauch aus Vessalico, einem 300-Seelen-Dorf in den ligurischen Bergen.
Frisches Pesto Genovese - mit Zitrone

Produktinformationen "Frisches Pesto Genovese - mit Zitrone"

  • italienische Pesto-Tradition neu interpretiert
  • aus einer kleinen Manufaktur in Genua
  • mit 16,7 % Zitronenschale aus Riomaggiore in den Cinque Terre
  • fein, cremig und elegant zitronig
  • mit Parmigiano Reggiano DOP und Vessalico-Knoblauch
  • ideal zu Pasta, Fisch, Gnocchi und auf Bruschetta

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Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Rossi s.n.c., Via Cesarea 21/r, I - 16122 Genova

Zutaten

Natives Olivenöl Extra, Basilikum aus Genua DOP 21,5%, Zitronenschalen 16,7%, Parmigiano Reggiano DOP (Kuhmilch, Salz, Lab), Pinienkerne, Fiore Sardo DOP (Schafsmilch, Salz, Lab), Meersalz aus Trapani IGP, Knoblauch aus Vessalico, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure

 

Nährwertangaben

 je 100 g
Brennwert2.217 kj / 529 kcal
Fett54 g
davon gesättige Fettsäuren11 g
Kohlenhydrate1,5 g
davon Zucker1,5 g
Eiweiss9,3 g
Salz2,4 g

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Rossi s.n.c., Via Cesarea 21/r, I - 16122 Genova

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Tagliatelle - Premiumpasta mit Ei – ansprechend in Szene gesetzt
Tagliatelle - Premiumpasta mit Ei

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€ 4,99
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Auf Lager | Nr.| Art.-Nr: 67459

Menge 1 x 250g GP: 19,96€/kg
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Parmesan DOP 13,5 Monate gereift

Durchschnittliche Bewertung von 4.8 von 5 Sternen

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Parmesan DOP - 13 Monate gereift

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Auf Lager | Nr.| Art.-Nr: 78179

Menge 1 x 300g GP: 49,67€/kg
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Maestro Frantoiano - Premium Olivenöl aus Apulien – mit hochwertiger Textur und Farbe

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Maestro Frantoiano - Premium Olivenöl aus Apulien

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€ 18,90
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Menge 1 x 0,5l GP: 37,80€/l
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Gnocchi - italienische Kartoffelklößchen – ansprechend in Szene gesetzt

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Gnocchi - italienische Kartoffelklößchen

Menge 500 g (€ 0,01 / 1 g)

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Trebbiano Pinot Grigio – leichter Sommerwein

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

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Trebbiano Pinot Grigio – leichter Sommerwein

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Amaretti morbidi al limone

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Amaretti - mit Zitrone

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Menge 1 x 200g GP: 34,50€/kg
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Frisches Pesto Genovese - mittlere Größe – ansprechend in Szene gesetzt

Durchschnittliche Bewertung von 4.6 von 5 Sternen

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Frisches Pesto Genovese - mittlere Größe

Menge 0.13 kg (€ 76,15 / 1 kg)

Varianten ab € 6,90
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Auf Lager | Nr.| Art.-Nr: 72392

Menge 1 x 130g GP: 76,15€/kg
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Girasoli mit Zitrone und Ricotta

Durchschnittliche Bewertung von 4.5 von 5 Sternen

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Girasoli mit Zitrone und Ricotta

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Menge 1 x 250g GP: 27,60€/kg
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Italienisches Pesto Probierpaket - 2er Set
Italienisches Pesto Probierpaket - 2er Set

Menge 2 g (€ 5,45 / 1 g)

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€ 10,90
€ 10,90 € 12,80 (14.84% gespart)

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Menge 2 x 180g GP: 30,28€/kg
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Pistazienkrokant aus Sizilien

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Pistazienkrokant aus Sizilien

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€ 8,90
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Menge 1 x 100g GP: 89,00€/kg
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Ganze Artischockenherzen - in Kräuteröl

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Ganze Artischockenherzen - in Kräuteröl

Menge 190 g (€ 0,04 / 1 g)

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Auf Lager | Nr.| Art.-Nr: 73284

Menge 1 x 190g GP: 36,32€/kg
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