Emilia-Romagna
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Miele di Castagno Kastanienblütenhonig
Im tiefen Bernsteinton präsentiert sich Miele Castagno von Apicoltura Cazzola. Mit herb-bitterem Charakter und tanninartiger Note entführt er in die Kastanienwälder der Emilia-Romagna – ideal zu milden, nicht zu pikanten Käsesorten.
Produktdetails
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Apicoltura Cazzola
Bergamotte, Zitrone oder Esskastanie: Für außergewöhnliche italienische Honigsorten wandern Fabrizio und Pier Paolo Cazzola mit ihren Bienen von Südtirol bis nach Sardinien. Da manche Pflanzen nur kurz blühen, ist es eine Kunst, ihren Nektar sortenrein einzufangen. Kalt geschleudert und naturbelassen, bewahren die Honige der Brüder das unverwechselbare Aroma ihrer jeweiligen Region.
Miele di Castagno Kastanienblütenhonig
Produktinformationen "Miele di Castagno Kastanienblütenhonig"
- intensives Aroma mit herber, leicht bitterer Note
- charakteristische, tanninhaltige Tiefe
- nomadische Imkerei in der Emilia-Romagna
- schonende Gewinnung ohne Pasteurisierung
- perfekte Harmonie zu gereiftem und mild-süßlichem Käse
| Badge: | New |
|---|---|
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Apicoltura Cazzola, Via Canaletto 15, I - 40051 Malalbergo |
Zutaten
Kastanienblütenhonig
Nährwertangaben
| je 100 g | |
| Brennwert | 1.375 kj / 324 kcal |
|---|---|
| Fett | 0 g |
| davon gesättige Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 80 g |
| davon Zucker | 80 g |
| Eiweiss | 0,6 g |
| Salz | 0,03 g |
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Apicoltura Cazzola, Via Canaletto 15, I - 40051 Malalbergo
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Parmesan DOP - 90 Monate gereift, Riserva
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Pergamena di pane guttiau - Pizza
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Miele di Acacia Akazienblütenhonig
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Miele di Agrumi Zitrusblütenhonig
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Parmesan-Crème
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Lambrusco Reggiano DOC - Rosè Trocken
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