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Manzoni Bianco DOC -Weißwein

Produktinformationen "Manzoni Bianco DOC -Weißwein"

Hier erfahren Sie mehr über den Manzoni Bianco

Manzoni Bianco ist eine Weißweintraube. Sie wurde in den 1930er Jahren von Luigi Manzoni gezüchtet und ist eine Kreuzung aus den Sorten Riesling und Pinot Bianco. Mit dem fruchtig säuerlichen Bouquet des Rieslings und dem vollmundigen Körper des Pinot Bianco vereint die Manzoni Bianco die besten Eigenschaften der gekreuzten Elterntrauben. Der Wein, der vornehmlich in den Regionen Trentino-Südtirol und Venetien angebaut wird, findet in den letzten Jahren auch außerhalb Italiens stetig neue Liebhaber.
Unser Serviervorschlag: Mit einer empfohlenen Trinktemperatur von 10-12°C ist der Manzoni Bianco ein idealer Sommerwein. Seine Aromen harmonieren zu leichten Gerichten mit Fisch und Meeresfrüchten, aber auch zu einer kräftigen weißen Bohnensuppe.

 

Steckbrief Manzoni Bianco DOC

Jahrgang 2023
Rebsorte(n) Manzoni Bianco (Abstammung Riesling & Pinot Bianco)
Region San Nicolò di Ponte di Piave (Venetien)
Alkoholgehalt 13,5%
Geschmack trocken, weich, samtig, mit guter Struktur und Säure
Gesamtsäure 5,3 g/l
Ideale Serviertemperatur 10-12°C
Begleiter für… Risotto, Fisch, Meeresfrüchte

Badge: Award
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Azienda Agricola Rechsteiner, Via Frassenè 2, I - 31046 Piavon di Oderzo

Zutaten

Weißwein. Enthält Sulfite.

 

Alkoholgehalt

13.5 % vol.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Azienda Agricola Rechsteiner, Via Frassenè 2, I - 31046 Piavon di Oderzo

Auszeichnungen

  • 5 Star Wines 2017: 90 Punkte