In Apulien wurden bereits 1000 v. Chr. erste Rebstöcke gepflanzt. Die vielen Sonnenstunden kitzeln hier das beste Aroma aus den Trauben. Im Spätsommer, wenn die Primitivo-Edelreben reif, vollmundig und saftig sind, beginnt noch heute die Zeit der Weinlese.
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Zutaten
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Picco d'Umbria, Loc. Cardeto - Frazione Sferra, I - 05018 Orvieto