Fisch & Meeresfrüchte

Das pure Meeresaroma! Fangfrische Sardellen werden in Eichenholzfässern eingesalzen und entwickeln so ihre intensive Würze. Ins Gläschen wandern dann wahrlich zarte Sardellenfilets, eingelegt in sanftem Sonnenblumenöl. Perfekt für Pizza oder Ciabatta.

Mediterran interpretierte Makrelen sind eine Delikatesse: Das pure, ausgesprochen milde Olivenöl hebt den feinen Geschmack der saftigen Filets exquisit hervor. Mit knusprigem Ciabatta servieren und einfach nur genießen!

Große Edelsardinen für Genießer: Die silbrig glänzenden Sardinen kommen in Topqualität. Sie sind besonders zart von Konsistenz und in mildem Olivenöl mariniert. Ein mediterraner Hochgenuss zu frischem Ciabatta!

"Spaghetti alle Vongole" sind der Renner in italienischen Strandrestaurants. Mit den küchenfertig ausgelösten Venusmuscheln, Tomaten, etwas Weißwein und Knoblauch gelingt Ihnen dieser Pastaklassiker nun auch zu Hause.

Frische Sardinen, goldenes Olivenöl und roter Peperoncino: Mit diesen pikant gewürzten Fischen genießen Sie das delikate Feuer der süditalienischen Küche. Probieren Sie die Sardinen auf Ciabatta oder auch zu Spaghetti!

Außergewöhnlich zart und so intensiv würzig! Fangfrisch aus dem Tyrrhenischen Meer werden die Sardellen eingesalzen und langsam in Eichenholzfässern gereift. Eingelegt in feinstem Sonnenblumenöl mit feurigen Peperoncini, sind die Alici der pikante Gewürz-Kick für Pizza, Pasta oder pur auf Ciabatta.

Streichen Sie den cremigen Aufstrich auf ein warmes, geröstetes Brot, schließen Sie die Augen und schmecken Sie, wie sich die Aromen von mildem Thunfisch und einem Hauch geräuchertem Lachs entfalten. Ein maritim-mediterraner Genuss!

Frische Venusmuscheln mit fruchtigen Tomaten verleihen Ihren Pastagerichten blitzschnell einen Hauch Mittelmeer. Für "Spaghetti alle Vongole" öffnen Sie nur das Glas und geben die Vongole al pomodoro an die bissfeste Pasta.

Flüssiger Bernstein der Amalfiküste! Über 6 Monate Reifung in Eichenholzfässern braucht es, um die kostbare Essenz aus den gesalzenen Sardellenfilets zu gewinnen. Verleihen Sie Pasta, Fisch und Gemüse einen kostbaren Kick Meereswürze.

Ein zartes, würziges Sardellenfilet wird liebevoll um eine große Pantelleria-Kaper bester Qualität gewickelt. Diese aromatischen, mediterranen Happen sind eine besonders dekorative Zutat auf Ihrem Antipasti-Teller.