Pate, Pestato und Salsa - Saucen, Pesto & Tomaten

Pesto al Pistacchio di Bronte

Pistazien Oliven Pate Barone del Murgo Sizilien

Das Pesto aus knackigen Pistazien, den grünen Diamanten Siziliens, ist eine köstliche Variante des klassisch-grünen Pestos aus Genua. Es schmeckt kräftig nussig und hat diese angenehm süße Note. Unbedingt ausprobieren!

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Patè Peperoncino infuocato Agrestis

Patè Peperoncino scharfe Chilipaste

In der Sonne Siziliens reifen die pikanten Peperoncini heran. Die Mitglieder der Kooperative Agrestis ernten die roten Chilischoten und bereiten daraus eine feurige Paste, die Crostinis und Dips würzigen Pep verleiht.

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Pesto & Bruschetta Marinaro

Pesto e Bruschetta Marinaro Aufstrich mit Kapern und Sardellen

Bruschetta und Pesto in einem: Der mild-würzige Mix aus aromatischsten Kirschtomaten, Pantelleria-Kapern, Sardellen und Gran Cru Olivenöl schmeckt köstlich auf Crostini oder zu Pasta. Das ist Genuß wie auf Sizilien!

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Peperoncino Hot Sauce

Peperoncino Hot Sauce sehr scharfe Grillsauce

Feurige Sauce aus sonnenverwöhnten, tiefroten Chilischoten, süßem Honig und milden Tropea-Zwiebeln. In die Sauce aus dem heißen Kalabrien kommen nur rein natürliche Zutaten. Passt zu Steak, Pastasaucen, Hühnchen oder auch aufs Brot!

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Chutney di Peperoni Rossi

Chutney di Peperoni Rossi Murgo Sizilien

Das Chutney gefällt zunächst mit einer angenehmen Süße und Fruchtigkeit, das Feuer der Chili entfaltet sich dann erst langsam auf der Zunge. Passt gut zu Hartkäse und Gegrilltem - egal ob Fleisch, Fisch oder Gemüse.

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Novità

Salsa Fungo e Tartufo

Salsa mit Pilzen und Trüffeln

Probieren Sie den herzhaft getrüffelten Aufstrich auf frisch geröstetem Brot! Mit schwarzen, frisch gehackten Sommertrüffeln aus den Wäldern der Toskana und aromatischen Champignons wird die Spezialität in der Manufaktur der Familie Gemignani mit viel Liebe hergestellt.

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Birnenchutney mit Senf

Chutney di pere e senape - italienische Mostarde zu Käse

So süß und so würzig! Kandierte Birnen und leicht gemörsterte Senfkörner verbinden sich zu himmlischstem Genuss! Das Chutney ähnelt in der Konsistenz einer Marmelade und ist köstlich zu Käse, gebratenem Fleisch oder als Brotaufstrich!

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Novità

Ketchup verde - grüne Tomatensalsa zum Dippen und Grillen

Scharfe italienische Grillsauce

Komponiert vom Spitzenkoch Mario Beria für einen perfekten Grillabend: In einem peppigem Grün spiegelt diese Ketchup-Variation die grünen Tomaten und Selleriestangen der Gemüsefelder von Treviso wieder. Peperoncino sorgt für ein Kribbeln auf Ihrer Zunge!

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Novità

Ketchup arancione - delikate Sauce zum Dippen und Grillen

Gelbe Grillsauce aus Italien

Ist das noch Ketchup? Der italienische Spitzenkoch Martino Beria komponiert aus erntefrischem Gemüse des Bauernhofs Villorba seinen geschmackvollen Ketchup. Diese mild-süßliche Kreation aus Kürbis, Fenchel und Co. ist das i-Tüpfelchen auf jedem Grillabend!

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Novità

Ketchup Rosso - delikate Tomatensauce zum Dippen und Grillen

Leicht pikante Grillsauce aus Italien

Mit der fruchtigen Saftigkeit handgepflückter sonnengereifter Tomaten, abgerundet von aromatisch duftendem Fenchel und der leichten Süße von Lauch und Weißweinessig, ist dieser Ketchup eine wahre Gaumenfreude. Im Abgang verbreitet Peperoncino ein angenehmes Schärfegefühl.

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