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Drusian – die pure Glera aus dem Herzen von Valdobbiadene
Im Herzen der Hügel von Conegliano und Valdobbiadene, heute UNESCO-Welterbe, liegt die Azienda Agricola Drusian Francesco. Die Geschichte des Familienbetriebs reicht bis in das späte 19. Jahrhundert zurück. Seit 1988 steht Francesco Drusian in dritter Generation an der Spitze des Weinguts und verbindet die überlieferten Werte der Familie mit moderner Kellertechnik.
Rive di Bigolino - Prosecco Valdobbiadene DOCG, brut

Produktinformationen " Rive di Bigolino - Prosecco Valdobbiadene DOCG, brut"

  • Rive-Prosecco aus einem einzigen Weinberg bei Bigolino
  • limitierte Produktion von nur rund 6.600 Flaschen
  • 100 % Glera, ausschließlich von Hand gelesen
  • außergewöhnlich lange zweite Gärung von 140 Tagen
  • trocken, frisch, fruchtig und mineralisch
  • Aromen von grünem Apfel, Akazien- und Weißdornblüten
  • feine, lang anhaltende Perlage
  • vielseitiger Speisenbegleiter zu Fisch und hellem Fleisch

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Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Azienda Agricola Drusian, Via Anche 1, I - 31049 Bigolino di Valdobbiadene

Zutaten

weißte Trauben (Sorte Glera), Zucker, Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel (Sulfite, L-Ascorbinsäure), Stabilisatoren (Citronensäure)

 

Details auf einen Blick - Drusian Valdobbiadene DOCG Rive di Bigolino Brut

Anbaugebiet Veneto
Rebsorte(n) 100% Glera
Alkoholgehalt 11,5% Vol.
Geschmacksrichtung Brut
Restzuckergehalt 5,0 g/l
Säuregehalt 5,0 g/l
Trinktemperatur 6-8°C
Empfehlung zu Pasta oder Hauptspeisen mit Fisch oder Geflügel

Nährwertangaben

 je 100 ml
Brennwert284 kj / 69 kcal
Fett0 g
davon gesättige Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate0,5 g
davon Zucker0,5 g
Eiweiss0 g
Salz< 0,01 g

Alkoholgehalt

11,5 % vol.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Azienda Agricola Drusian, Via Anche 1, I - 31049 Bigolino di Valdobbiadene

  • 2025 – Rosso, The Wine Hunter MWF

  • 2025 – Silver, AWC Vienna

  • 2024 – Silver, AWC Vienna

  • 2024 – 91 pts, The Wine Journal

Die Trauben stammen aus einem ausgewählten Weinberg bei Bigolino. Hinzu kommen die Handlese, eine kleine Produktionsmenge und eine außergewöhnlich lange zweite Gärung von 140 Tagen. Dadurch erhält der Prosecco eine besonders feine Perlage und einen anhaltenden Charakter.

DOCG steht für „Denominazione di Origine Controllata e Garantita“ und bezeichnet die höchste italienische Stufe für Weine mit geschützter Herkunft. Das Siegel garantiert, dass der Wein aus einem genau abgegrenzten Anbaugebiet stammt und nach besonders strengen Vorgaben erzeugt wurde. Diese regeln unter anderem die erlaubten Rebsorten, Ertragsmengen und Herstellungsverfahren. Eine nummerierte staatliche Banderole auf jeder Flasche bestätigt die Kontrolle und macht den Wein rückverfolgbar.
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Banda Rossa - Aceto Balsamico di Modena – ansprechend in Szene gesetzt

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

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Banda Rossa - Aceto Balsamico di Modena

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Menge 1 x 250ml GP: 231,60€/l
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Ricciarelli di Siena – ansprechend in Szene gesetzt

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Ricciarelli di Siena - groß

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Muraglia Olivenöl - Sardinen Keramikflasche – Produktdarstellung, stilvoll arrangiert
Muraglia Olivenöl - Sardinen Keramikflasche

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€ 47,90
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Piennolo Tomaten DOP - geschnitten

Durchschnittliche Bewertung von 4.3 von 5 Sternen

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Piennolo Tomaten DOP - geschnitten

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Menge 1 x 500g GP: 21,80€/kg
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Grissini mit Oliven – ansprechend in Szene gesetzt
Grissini mit Oliven

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Tartufi - Tiramisu

Durchschnittliche Bewertung von 4.2 von 5 Sternen

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Tartufi - Tiramisu

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Prosecco Valdobbiadene DOCG - extra dry, halbe Flasche
Prosecco Valdobbiadene DOCG - extra dry, halbe Flasche

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€ 9,95
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Menge 1 x 0,375l GP: 26,53€/l
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Prosecco superiore Valdobbiadene DOCG brut
Prosecco Valdobbiadene DOCG - brut

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Tartufi - Haselnuss und dunkle Schokolade

Durchschnittliche Bewertung von 4.6 von 5 Sternen

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Tartufi - Haselnuss und dunkle Schokolade

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Pasta-Gewürz - pikant

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Pasta-Gewürz - pikant

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€ 4,99
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Menge 1 x 40g GP: 124,75€/kg
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Pikante Kräutermischung

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Pikante Kräutermischung

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Menge 1 x 100g GP: 139,00€/kg
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Falorni Wildschwein Salami Toskana

Durchschnittliche Bewertung von 4.6 von 5 Sternen

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Falorni Wildschwein Salami Toskana

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€ 18,90
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Menge 1 x 300g GP: 63,00€/kg
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