Trüffel-Spezialitäten

Versetzen Sie sich mit diesem cremig-zarten Pecorino nach Sardinien. Genießen Sie die exklusive Trüffelnote, die eleganten Aromen der Schafsmilch und die Kunst der Käserei-Familie Argiolas. Am besten, Sie präsentieren den Edel-Pecorino in seiner noblen Spanschachtel.

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Verfügbar Nr.: 78240 12,90 € inkl. MwSt. zzgl. Versand Nr.: 78240 Menge 300 g GP: 1 kg = 43,00 €

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Im Anschnitt dieser wundervoll weichen Toskana-Salami präsentieren sich edle schwarze Stückchen vom echten Sommertrüffel und würzige Pfefferkörnchen. Genießen Sie den frischen Trüffelgeschmack und das typische Aroma einer Traditions-Salami aus Greve in Chianti.

Der König der Pilze: Steinpilze gesammelt in den Wäldern der Toskana, getrocknet an der Luft. Die ganzen Scheiben der höchsten Qualitätsstufe bringen kräftigstes Steinpilzaroma in Ihr Risotto ai funghi porcini, Ihre Pasta oder Ihr Omelette. Perfekt auch für Pilzsoßen zum Wild.

Ein kulinarischer Schatz: Echter Sommertrüffel leiht der zarten Pasta sein feines, intensives Aroma. In behutsamer Handarbeit füllen die Frauen die großen Tortelloni mit der getrüffelten Ricotta-Käsecreme und falten die kleinen Meisterwerke dann zu dekorativen Pasta-Taschen.

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Verfügbar Nr.: 67409 6,90 € inkl. MwSt. zzgl. Versand Nr.: 67409 Menge 250 g GP: 100 g = 2,76 €

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Wenn verführerische Trüffel elegante Bandnudeln trifft, entsteht eine noble Pasta für den besonderen Anlass. Mit einem Stich Butter und Parmesan zaubern Sie aus der Edelpilz-Pasta ein exquisites Essen wie im Ristorante!

Eine besondere Olivenpatè mit aromatischem Trüffel verfeinert - schmeckt hervorragend auf frisch gebackenem Ciabatta, sardischem Brot oder Crostini.

Probieren Sie die herzhaft getrüffelte Salsa zu frischen Bandnudeln! Mit schwarzen, frisch gehackten Sommertrüffeln aus den Wäldern der Toskana und aromatischen Champignons wird die Spezialität in der Manufaktur der Familie Gemignani mit viel Liebe hergestellt.

Genießen Sie die schmelzige Crema mit der leichten Parmesannote und dem wertvollen Aroma köstlicher weißer Trüffel. Die Creme schmeckt köstlich in hausgemachten Sahnesaucen, auf geröstetem Brot oder als Füllung in frischen Tortellini!

Sahniger Trüffelgenuss! Die köstliche Creme wird aus edlen weißen Trüffeln, frischen Champignons und würzigem Parmigiano Reggiano gerührt. Ein himmlischer Geschmack auf frisch geröstetem Brot oder als Pesto zu Pasta!

Filippo Gemignani lädt Sie ein, Carpaccio aus schwarzem Sommertrüffel aus zu probieren. In seiner Manufaktur in der Toskana werden die Edelpilze aus den Laubwäldern vor San Miniato verarbeitet. Die dünn gehobelten Trüffelscheiben krönen Ihre Omelette- oder Pastagerichte.