Trüffel-Spezialitäten

Ein kulinarischer Schatz: Echter Sommertrüffel leiht der zarten Pasta sein feines, intensives Aroma. In behutsamer Handarbeit füllen die Frauen die großen Tortelloni mit der getrüffelten Ricotta-Käsecreme und falten die kleinen Meisterwerke dann zu dekorativen Pasta-Taschen.

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Verfügbar Nr.: 67409 6,90 € inkl. MwSt. zzgl. Versand Nr.: 67409 Menge 250 g GP: 100 g = 2,76 €

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Im Anschnitt dieser wundervoll weichen Toskana-Salami präsentieren sich edle schwarze Stückchen vom echten Sommertrüffel und würzige Pfefferkörnchen. Genießen Sie den frischen Trüffelgeschmack und das typische Aroma einer Traditions-Salami aus Greve in Chianti.

Genießen Sie die schmelzige Crema mit der leichten Parmesannote und dem wertvollen Aroma köstlicher weißer Trüffel. Die Creme schmeckt köstlich in hausgemachten Sahnesaucen, auf geröstetem Brot oder als Füllung in frischen Tortellini!

Filippo Gemignani lädt Sie ein, Carpaccio aus schwarzem Sommertrüffel aus zu probieren. In seiner Manufaktur in der Toskana werden die Edelpilze aus den Laubwäldern vor San Miniato verarbeitet. Die dünn gehobelten Trüffelscheiben krönen Ihre Omelette- oder Pastagerichte.

Die exquisite Butter mit weißem Albatrüffel bringt himmlischen Geschmack auf luftig-krosses Ciabatta. Ein Flöckchen krönt Eierspeisen wie Omelettes oder frische Pasta. Ein himmlischer Genuss!

Kostbar trifft rustikal! Mit der getrüffelten Leberpastete servieren Sie köstlichste Crostini, wie in der Toskana. Donna Mila bereitet den würzigen Aufstrich mit viel Liebe nach dem alten Rezept ihrer Familie zu...

Filippo Gemignani lädt Sie ein, Carpaccio aus schwarzem Sommertrüffel zu probieren. In seiner Manufaktur in der Toskana werden die Edelpilze aus den Laubwäldern vor San Miniato in dünne Scheiben geschnitten.

Weißer, aromatischer Frühlingstrüffel, echter Pecorino Romano, ein Schuss Sahne und eine leichte Pfeffernote… Genießen Sie den mild-würzigen, cremig-leichten Aufstrich auf frisch geröstetem Brot!

Das duftende Prachtstück der Toskana! Weißer Trüffel aus Forcoli veredelt mit seinem einzigartig erdigen Aroma den mild-würzigen Pecorino aus frischer Schafmilch. Probieren Sie diesen Käse zu einem kräftigen Chianti.

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Verfügbar Nr.: 78256 7,90 € inkl. MwSt. zzgl. Versand Nr.: 78256 Menge 125 g GP: 100 g = 6,32 €

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Die echten schwarzen Sommertrüffel aus der Toskana werden ganz fein gemahlen, gekrönt mit Olivenöl und einer feinen Salznote. Erleben Sie den angenehm getrüffelten Geschmack der streichfähigen Paste, die perfekt ist für edle Crostini-Häppchen!