Wurst-Spezialitäten

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Nduja - pikante Streichsalami Frische Nduja scharfe Streichwurst aus Kalabrien Salame Piccante Calabrese

Erleben Sie das fruchtige Feuer dieser außergewöhnlichen Salami-Spezialität aus Süditalien! Kräftig gewürzt mit tiefroten Chili und so voller Geschmack! Streichen Sie die weiche Nduja auf knuspriges Brot - einfach himmlisch.

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Verfügbar Nr.: 77141 6,90 € Kühlwaren inkl. MwSt. zzgl. Versand Kühlwaren Nr.: 77141 Menge 200 g GP: 100 g = 3,45 €
6,90 € Kühlwaren inkl. MwSt. zzgl. Versand Kühlwaren
Verfügbar Nr.: 77141 Nr.: 77141 Menge 200 g GP: 100 g = 3,45 €
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Lardo di Colonnata IGP - Speck am Stück Lardo di Colonnata IGP Toskana Larderia Mafalda

Eine der feinsten Delikatessen Italiens: Butterzarter Speck wird mit geheimen Gewürzen, Bergkräutern und Salz für sechs Monate in große Marmorbecken geschichtet. So entwickelt er einzigartige, zart-süße Geschmacksnoten.

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Verfügbar Nr.: 77239 13,90 € Kühlwaren inkl. MwSt. zzgl. Versand Kühlwaren Nr.: 77239 Menge 400 g GP: 1 kg = 34,75 €
13,90 € Kühlwaren inkl. MwSt. zzgl. Versand Kühlwaren
Verfügbar Nr.: 77239 Nr.: 77239 Menge 400 g GP: 1 kg = 34,75 €
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Nduja - vom schwarzen Schwein Nduja di suino nero frische Nduja aus dem schwarzen Schwein

Eine traditionelle Spezialität aus dem Süden Kalabriens ist die rote Streichwurst Nduja, die aus pikanten Chilischoten und dem würzigen Fleisch der ursprünglichen Schweinerasse "Suino Nero di Calabria" zubereitet wird.

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Verfügbar Nr.: 77092 7,90 € Kühlwaren inkl. MwSt. zzgl. Versand Kühlwaren Nr.: 77092 Menge 200 g GP: 100 g = 3,95 €
7,90 € Kühlwaren inkl. MwSt. zzgl. Versand Kühlwaren
Verfügbar Nr.: 77092 Nr.: 77092 Menge 200 g GP: 100 g = 3,95 €
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Porchetta - Aufschnitt

Porchetta ist ein saftiger Spanferkelrollbraten, der herzhaft mit typisch toskanischen Kräutern gewürzt wird. Die Italiener genießen den kalten Braten klassisch ganz dünn aufgeschnitten auf dem Panino oder zu Ciabatta.

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Verfügbar Nr.: 77175 4,99 € Kühlwaren inkl. MwSt. zzgl. Versand Kühlwaren Nr.: 77175 Menge 100 g GP: 100 g = 4,99 €
4,99 € Kühlwaren inkl. MwSt. zzgl. Versand Kühlwaren
Verfügbar Nr.: 77175 Nr.: 77175 Menge 100 g GP: 100 g = 4,99 €
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Antipasti Platte - Salumi Culatello, Coppa e Prosciutto Di Parma Gran Riserva

Drei köstlichste Wurstspezialitäten der Emilia-Romagna in einem hocharomatischen Trio: Genießen Sie dünn aufgeschnittenen Prosciutto Crudo, hauchzarten Culatello und luftgetrockneten Coppa, der so delikat schmeckt.

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Verfügbar Nr.: 77251 6,90 € Kühlwaren inkl. MwSt. zzgl. Versand Kühlwaren Nr.: 77251 Menge 60 g GP: 100 g = 11,50 €
6,90 € Kühlwaren inkl. MwSt. zzgl. Versand Kühlwaren
Verfügbar Nr.: 77251 Nr.: 77251 Menge 60 g GP: 100 g = 11,50 €
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Cotechino - am Stück

Der würzige Klassiker zum italienischen Neujahr! Diese deftige Wurstspezialität ist mit mediterranen Gewürzen abgeschmeckt und wurde schonend vorgegart. Servieren Sie die Cotechino traditionell mit Linsen!

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Verfügbar Nr.: 77302 14,90 € inkl. MwSt. zzgl. Versand Nr.: 77302 Menge 0,5 kg GP: 1 kg = 29,80 €
14,90 € inkl. MwSt. zzgl. Versand
Verfügbar Nr.: 77302 Nr.: 77302 Menge 0,5 kg GP: 1 kg = 29,80 €
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Brotaufstrich - Crostino Toscano Antico Crostino Toscano

Für himmlischsten Genuss wird die Crostinicreme mit Hühnerleber nach der überlieferten Rezeptur mit einem Spritzer Wein abgeschmeckt und mit typischen Toskana-Kräutern und frischem Olivenöl gewürzt. Hervorragend auf einer kross gerösteten Scheibe Ciabatta oder als Vorspeise zu Grissini!

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Verfügbar Nr.: 72464 9,90 € inkl. MwSt. zzgl. Versand Nr.: 72464 Menge 180 g GP: 100 g = 5,50 €
9,90 € inkl. MwSt. zzgl. Versand
Verfügbar Nr.: 72464 Nr.: 72464 Menge 180 g GP: 100 g = 5,50 €
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Brotaufstrich - Pancetta Creme Pesto cotto montanaro

Schnuppern Sie Bergluft mit dieser deftigen Spezialität, die ihre Heimat in den Bergen der Emilia-Romagna hat. Kräftiger Pancetta, zu einer geschmeidigen Creme zerrieben und ausgewogen gewürzt mit Knoblauch und Rosmarin.

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Verfügbar Nr.: 77210 9,90 € inkl. MwSt. zzgl. Versand Nr.: 77210 Menge 200 g GP: 100 g = 4,95 €
9,90 € inkl. MwSt. zzgl. Versand
Verfügbar Nr.: 77210 Nr.: 77210 Menge 200 g GP: 100 g = 4,95 €
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Echte Trüffelsalami Il Salame al Tartufo

Im Anschnitt dieser wundervoll weichen Toskana-Salami präsentieren sich edle schwarze Stückchen vom echten Sommertrüffel und würzige Pfefferkörnchen. Genießen Sie den frischen Trüffelgeschmack und das typische Aroma einer Traditions-Salami aus Greve in Chianti.

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Verfügbar Nr.: 77295 19,90 € inkl. MwSt. zzgl. Versand Nr.: 77295 Menge 340 g GP: 1 kg = 58,53 €
19,90 € inkl. MwSt. zzgl. Versand
Verfügbar Nr.: 77295 Nr.: 77295 Menge 340 g GP: 1 kg = 58,53 €
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Zampone - gefüllte Haxe

So begrüßt man in Italien das neue Jahr! Die herzhaft, deftige Schweinehaxe wird mit gut gewürztem Brät vom Schwein gefüllt und wurde schonend vorgegart. Traditionell serviert man zum Zampone Linsen und Polenta.

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Verfügbar Nr.: 77301 24,90 € inkl. MwSt. zzgl. Versand Nr.: 77301 Menge 1 kg GP: 1 kg = 24,90 €
24,90 € inkl. MwSt. zzgl. Versand
Verfügbar Nr.: 77301 Nr.: 77301 Menge 1 kg GP: 1 kg = 24,90 €
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