Pesto
Pesto zählt zu den bekanntesten Spezialitäten Italiens. Besonders beliebt ist Pesto Genovese mit Basilikum, Olivenöl, Käse, Knoblauch und Pinienkernen. Daneben gibt es noch viele andere Pestosorten, z. B. mit Pomodori secchi oder Walnüssen. Auf dieser Seite findest du Rezepte, Tipps und Wissenswertes rund um Pesto – von der klassischen Zubereitung bis zu einfachen Ideen für Pasta, Pizza und Antipasti.
